Ja jūs patīk ledus kafija un jūs jau netaisāt savu, jums jāiegulda franču presē un jāsāk pašiem gatavot auksto brūvējumu. Tas ir tik nenormāli viegli. Jums nav nepieciešams daudz laika vai iedomātā aprīkojuma. Turklāt ieguldīt franču presē ir daudz lētāk nekā katru dienu nopirkt tasi ledus kafijas.
Sāku taisīt auksts brūvēt pirms gada, un tas ir bijis glābiņš. Es varu izrullēt no gultas un ieliet sev glāzi auksta brūvējuma (ar pienu). Man nav jāģērbjas, jāiet līdz kafejnīcai, jāpasūta kafija (no rīta ir grūti sadarboties ar cilvēkiem) un pēc tam jāmaksā. Lūk, kā pagatavot aukstu kafiju franču presē.
Aukstais brūvējums
- Sagatavošanās laiks:5 minūtes
- Gatavošanas laiks:6 stundas
- Kopējais laiks:6 stundas 5 minūtes
- Porcijas:1
- Viegli
- 6 ēdamkarotes kafijas pupiņu
- 3 tases filtrēta ūdens
Sastāvdaļas
Džoselīna Hsu
kā ātrāk sagremot pārtiku pēc lielas maltītes
-
1. solis
Sasmalciniet kafijas pupiņas. Izmantojiet vidējus vai rupjus iestatījumus.
-
2. solis
Karafē (aka plastmasas vai stikla traukā) ielej maltu kafiju.
-
3. solis
Pievieno filtrētu ūdeni. Uzlieciet virzuli un vāku, nepieskaroties šķidrumam.
-
4. solis
Ļaujiet sēdēt vismaz 6 stundas. Es parasti ļauju tam sēdēt pa nakti.
-
5. solis
Nospiediet virzuli uz leju. Lej un baudi!