Mīlestība ir gaisā, vai kā viņi saka, bet arī šokolādes smarža. Valentīna diena ir salda kastīšu šokolādes un tukšu saldējuma trauku šarāde - izlikti mīlas mēģinājumi ir pārpilni. Un mēs to uztveram no visas sirds, jo jo vairāk attaisnojumu mums jāēd šokolāde, jo labāk. Neatkarīgi no tā, vai šo piektdienu pavadāt kopā ar mīļoto, ikviens var svinēt cita veida mīlestību - mīlestību pret šokolādi. Izkausētās šokolādes lavas kūkas ir viens no garšīgākajiem desertiem, ko cilvēks zina, un viņu sirds ar siltu zosu šokolādi spēj pievilināt mīļāko vai pievilināt sevi vairāk. Atkarībā no tā, kādu Valentīna dienu jūs plānojat organizēt, šī recepte veido divas porcijas divas, ja koplietojat, vienu - ja ne.
Viegli
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 8 - 10 minūtes
Kopējais laiks: 30 minūtes (ieskaitot dzesēšanu)
Porcijas: 1 - 2
cik ilgi ledus ledusskapī paliek picas atlikumi
Sastāvdaļas:
Foto Katja Simkhoviča
1 ola
3 oz pus saldās šokolādes
2 ēdamkarotes miltu
2 tējkarotes cukura
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1 1/2 ēdamkarotes nesālīta sviesta (un nedaudz vairāk lavas kūku trauku sviestēšanai)
Norādījumi:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F un sviesta savus ramekinus. Ja jums nav ramekinu, varētu darboties arī maza krāsns izturīga krūzīte vai smalkmaizītes forma.
Foto Katja Simkhoviča
- Nelielā katliņā uz nelielas uguns izkausē sviestu un šokolādi.
Foto Katja Simkhoviča
ko jūs pērkat, pērkot bioloģisko
- Sakuļ olu, cukuru un vaniļas ekstraktu.
Foto Katja Simkhoviča
- Salieciet miltus, līdz tie ir iestrādāti, un mīkla ir goopy un neatvairāma.
Foto Katja Simkhoviča
- Ielejiet burvju šokolādes mīklu paredzētajās tasītēs vai ramekinos un ielieciet uz cepešpannas.
Foto Katja Simkhoviča
- Cepiet 8-10 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, izmantojot visaugstāko spēka pakāpi, kādu vien varat pārvaldīt.
- Viegli apgrieziet kūkas uz šķīvja, ļaujot tasītei vai ramekinam uz minūti pakārtoties otrādi, lavas kūka ļaus pierast gravitācijai.
- Lēnām paceliet ramekinu vai kausu un redziet brīnumu, kas atrodas zem tā.
- Ēdiet vienkāršu, atsevišķi, ar valentīnu vai ar saldējumu.
Foto Katja Simkhoviča
