Spooniverse pēdējā laikā ir piepildīts ar rakstiem par cukuru no plkst cik daudz ir tavā Starbucks uz kādos pārtikas produktos to var paslēpt . Lai gan es viņus visus mīlēju, patiesībā vēlējos uzzināt, kā patiesībā izskatījās, ievērojot ieteicamo dienas dienas devu.
Es gribu uzsvērt, ka tas bija nevis diēta . Es saskaitīju gramus cukura, bet ne kalorijas, un nepievērsu uzmanību nevienam svara zudumam, kas varētu būt vai nav noticis. Tas bija tikai izaicinājums saglabāt vidējo līmeni, kas tiek ieteikts ikdienas veselībai. Es arī izvairījos no saldinātājiem bez cukura, jo daudz laika tie jums ir diezgan slikti.
Foto Keitija Volša
Tātad, ko ir ieteicamās cukura dienas devas? Maksimālais pievienotā cukura daudzums ir 25 grami dienā (6 tējkarotes) sievietēm un 37,5 grami cukura dienā (9 tējkarotes) vīriešiem. Tas attiecas tikai uz pievienoto cukuru, kas ir jebkurš cukurs, kas dabiski nenotiek pārtikā, piemēram, kukurūzas sīrupā, medū, galda cukurā vai dekstrozē. Uzņēmumam patīk izmantot viltīgus cukurus, piemēram, “biešu niedru sīrups” vai “palmu cukurs”, lai tas izklausītos dabiskāks, taču tam joprojām tiek pievienots cukurs. Cukuri, kas dabiski rodas augļos, netiek skaitīti. (Uzminiet, kurš augļu patēriņš šonedēļ ir pieaudzis?)
25 g dienā sedz galvenās maltītes, ja tās ir mājās. Ja jūs daudz iziet ārā, varbūt ne. Tas aptver arī pietiekami daudz kafijas vai tējas, kā arī vienu vai divas mazas uzkodas, kuras tiek apstrādātas diezgan minimāli. Es mājās gatavoju lielāko daļu no lietām, kuras es ēdu šonedēļ, un tas varētu būt jūsu labākais solījums, lai samazinātu cukura patēriņu (un tēriņus).
Pirmdiena:
Nikolas Laslo fotogrāfija
Kopējais pievienotā cukura grami: 25
Avoti: šokolādes skaidas, kruasāns, kafija
Es nedēļu sāku jūtoties diezgan pārliecināta par spēju izvairīties no pārāk daudz cukura. Es no rīta izrāvos no gultas, paķēru savas auzas un kafiju pa nakti un devos uz darbu kā parasti.
cik daudz cukura ir tekilas šāvienā
Šī bija diena, kad mans izaicinājums vismazāk ietekmēja manu dzīvesveidu, un tā jutās diezgan labi.
Otrdiena:
Anna Neufeld foto
Kopējais pievienotā cukura grami: 47,5
Avoti: kafija, Starbucks ķirbju klaips
Jā, jūs to pareizi izlasījāt. Neveiksmīgi cietu neveiksmi gandrīz dubultā summa jums vajadzētu tikai šī izaicinājuma otrajā dienā, un es jutos šausmīgi par to. Tur es atrados savā parastajā Starbucks pieturā, un es veikalā nevarēju atrast viņu uztura informāciju. Es izvēlējos, manuprāt, drošu variantu - izvēlējos slikti.Vienā Starbucks Pumpkin Loaf satur 39 g cukura. Es nespēju tam noticēt.
brīvas ēdināšanas vietas manā dzimšanas dienā
Es ātri redzēju, ka viena uzkoda, atrodoties ceļā, varētu būt daudz cukura, nekā jums vajadzētu būt dienā. Ja jums ir vairāk nekā viena ērtā uzkoda, saldais deserts vai pat tikai soda - pievienotie cukuri patiešām ātri pievienojas.
Trešdiena:
Meganas Prendergastas foto
Kopējais pievienotā cukura grami: 14,75
Avoti: kafija, cepumi, mājās gatavots jogurta pops
Trešdiena kopumā bija diezgan laba diena. Es to ļoti labi apzinājos tikai viena lieta varētu izmest visu dienu , tāpēc es biju ļoti piesardzīgs. Es arī biju nedaudz saspringta par nepieciešamību saskaitīt gramu daudzumus. Es sapratu, ka, mēģinot samazināt pievienotā cukura daudzumu, bija lieliska lieta, kāds varēja viegli nomākt, iemetot citas lietas, piemēram, mēģinot samazināt nātrija un tauku patēriņu. Es redzu, cik viegli ir iekļauties veselības mārketinga shēmās, ja jums nav laika pētījumiem.
Lai izvairītos no vēl vienas paslīdēšanas, piemēram, iepriekšējā dienā, es uzcepu dažus ķiršu apelsīnu smalkmaizītes (katram 8 gramus pievienots cukurs) un kakao zemesriekstu sviesta jogurta popsicles (par kuriem bija jāmirst, BTW).
Ceturtdiena:
Foto: Lauren Kaplin
Kopējais pievienotā cukura grami: 23,5
Avoti: kafija, granola, tēja, mājās gatavots jogurta pops, mājās gatavots mafins
Diena iesākās diezgan labi, bet pusceļā uz darbu šokolāde alkas mani smagi skāra . Es to biju dzirdējis cilvēkiem, kuri pamet cukuru, rodas diezgan šausmīgi abstinences simptomi , bet es tiešām to nebiju gaidījis. Tas nebija slikti, bet es noteikti pamanīju dažas tieksmes, nogurumu un nelielas galvassāpes.
Tas man bija acu atvērējs, jo esmu diezgan apzinīgs veselību (lai gan es dažreiz noteikti izdabāju). Es iepriekš nedomāju, ka ēdu tik daudz cukura, regulāri neēdu neveselīgu pārtiku un nedzeru saldus dzērienus, piemēram, popu vai sulu. Es kaut kā domāju, ka neesmu no tā ļoti atkarīgs , bet fakts, ka cukurs ir ārkārtīgi atkarīgs un mani nelielie abstinences simptomi teica citādi.
labākās vietas, kur pasūtīt ēdienu netālu no manis
Piektdiena:
Ellen Gibbs foto
Kopējais pievienotā cukura grami: 10
Avoti: kafija, salātu mērce, mājās gatavota vistas nūdeļu zupa, maize
Otrā pēdējā diena bija rupja. Tā kā gals bija redzams, šķita, ka viss man apkārt ir cukurs, un visi apkārtējie drīkst to ēst. Tas ir, kad Es sāku justies patiešām ierobežota un es joprojām jutos nedaudz nogurusi nekā parasti.
Sestdiena:
Foto Paige Rogers
Kopējais pievienotā cukura grami: 19,25
Avoti: auzu pārslas, kafija, salsa, sviestmaižu stiprinājumi ”
Pēdējā dienā es patiešām biju galā ar savu izaicinājumu. Kad es sāku to uzskatīt par ierobežojumu, tas garīgi kļuva daudz grūtāk. Es parasti izvēlos mazāk saldas lietas, bet, zinot, ka es nevarētu būt kaut kas salds, ja es gribētu tas sajaucās ar manu galvu un lika man vēlēties cukuru tur, kur parasti nebūtu.
Piemēram, mans priekšnieks devās kafijas skrējienā. Mani kolēģi dabūjaFrappuccinosunEs saņēmu vienkāršu latte nesaldinātu, ko es parasti saņemu. Kamēr es parasti esmu pilnībā iemīlējies savā rūgtajā un spēcīgajā latte vai Americano, es pēkšņi attapos tik ļoti alkstot frappe, kas man bija visdažādākais traks.
Pēc:
Foto: Reičela Veicmane
Es to nemaz negaidīju, bet pēc tam, kad biju pabeidzis savu izaicinājumu viss, ko es gribēju, bija cukurs uz dienu vai divām. Šī man bija vēl viena dīvaina pieredze, taču ir jēga, ņemot vērā cukura atkarību un to, ka mans ķermenis to vēl nebija īsti detoksicējis.
Es nonācu pie secinājuma, ka jā, jums par to noteikti vajadzētu domāt cik daudz cukura tu ēd un cik daudz jums vajadzētu ēst. Es noteikti turpināšu to apzināties, bet gramus drīz neskaitīšu. Jums vajadzētu izturēties pret sevi ar mēru (vai vēl labāk, atrast veidus, kā pret sevi izturēties veselīgi), jo ierobežojumi nav jautri.
Es domāju, ka šīs nedēļas labākais rezultāts bija tas, ka kafijā pamazām ieliku mazāk cukura. Es devos no tējkarotes uz 1/4 tējkarotes, par ko esmu diezgan priecīgs. Sīkās lietas skaitās daudz vairāk, nekā jūs domājat. Dzīvesveids patiešām ir tas, uz ko tas viss attiecas tu esi tavi ieradumi un tu esi tas, ko tu ēd.
