Pabeidzot vecāko gadu, es pieņēmu lēmumu doties ceļojumā - ceļojumā pa Tallahassee, kas piepildīs visus sapņus, par kādiem mani garšas nianses ir sapņojuši. Mēģinājums atrast labākos mazpazīstamos restorānus mūsu harizmātiskajā koledžas pilsētā un celt tos gaismā, lai citi tos varētu baudīt. Šajā uzdevumā es sapratu, ka Tallahassee var piedāvāt vairāk, nekā manas dumjās mazās smadzenes jebkad domājušas par iespējamām. Šeit esmu izveidojis visu Tallahassee vislabāk slēpto dārgakmeņu sarakstu ērtās kategorijās, lai jūs varētu nolikt Yelp un atrast to īpašo vietu, kuru nekad nezinājāt, ka jums ir nepieciešams izmēģināt ar vieglumu.
Brokastis / pusdienas
1. O'Leana kafejnīca
Kopš tā dibināšanas 1996. gadā O'Lean's ar lepnumu pasniedz dienvidu tradicionālos dvēseles ēdienus. Šeit jūs varat atrast plašu tradicionālo un pieejamo dienvidu cenu un brokastu ēdienu klāstu, piemēram, dienvidos ceptu vistu vai sams un siera putraimus. Neaizmirstiet izmēģināt Jēzus kaislību sulu, kas ir garšīgs O'Lean pastāvīgo cilvēku iecienīts favorīts.
2. Vudčuka kafejnīca
Piestiprināts degvielas uzpildes stacijai, Vudka bieži iet gar daudzu cilvēku radariem. Bet nekad nepiedzīvot Vudčuka brīnumus būtu milzīga kļūda. Šajā slēptajā dārgakmenī katru nedēļas dienu tiek piedāvāti dažādi brokastu piedāvājumi, tostarp piektdienās visu, ko varat ēst, pankūkas tikai par 4 ASV dolāriem. Nepalaidiet garām pašmāju desertus, kas reģistrā ievietoti vēsumā.
3. Metro Deli
Es nebaidos to bez šaubām teikt Metro Deli ir labākā Tallahassee vistas salātu sviestmaize, kas labāk pazīstama kā 'The Baze'. Šīs delikateses ēdienkartē ir kaut kas piemērots ikvienam garšas kārpiņam, ieskaitot īpašas sviestmaizes, dzirnaviņas, iesaiņojumus, kausējumus un salātus. Un, ja jūs to izdarīsit pirms pulksten 10:30, varat palutināt sevi ar vienu no viņu episkajām brokastu sviestmaizēm.
4. Freshroots virtuve
Kaut arī šīs darba dienas brokastu un pusdienu kafejnīca nav tieši tuvu pilsētiņai, ceļojums uz Svaigi saknes vienmēr ir tā vērts. Šeit jūs varat baudīt gardas maltītes, kas pagatavotas no sastāvdaļām, kuras jūs ar prieku ievietosiet ķermenī. Turklāt viss ēdienkartē ir patiešām pieņemams, un porcijas ir dūšīgas. Vakariņojot, jūs varat arī malkot Lucky Goat Coffee, tāpēc tā ir abpusēji izdevīga.
5. Savannas lauku bufete
Ahhh, brokastu 2 USD mājvieta. Nopietni, pie Savannas jūs varat saņemt divas pankūkas un divus bekona gabalus tikai par 2 ASV dolāriem, vai jūs varat teikt, ka esat par budžetu? Ja jūs esat pārāk izsalcis tieši tāpēc, jūs varat saņemt lauku bufeti par 10 ASV dolāriem un ēst savu sirdi dvēseles ēdienos - mēs runājam par ceptu vistu, ceptu cūkgaļas karbonādi, collard zaļumiem, melnacainajiem zirņiem, darbiem.
Pusdienas vakariņas
6. Shell austeru bārs
Ja jūs esat tāda veida cilvēks, kuram ir vēlme atsist dažas austeres uz pusi čaumalas, Shell austeru bārs varētu būt jūsu jaunākais iemīļotais Tallahassee dārgakmens. Shell jūs varat baudīt svaigas un pieejamas cenas Apalachicola austeres, kā arī visas svaigās Persijas līča garneles un Floridas jūras veltes, kuras jūs varētu lūgt vienā ēdienkartē. Esiet gatavs patiesam caurumam sienā un gatavojieties ar savu alu (restorāns ir BYOB) un skaidru naudu, jo Shell nepieņem kredītkartes vai debetkartes.
7. Yostie čili salons
Viena no manām iecienītākajām vietām Tallahassee, Yostie's ir labākie un lētākie čili suņi pilsētā. Nopietni, kas var būt labāks par diviem čili suņiem (ticiet man, dodieties ATW kopā ar suņiem), čipsu maisu vai cepumu un dzērienu tikai par 6 USD? Negaidiet, ka šeit ir bagātīgs garšvielu bārs - sinepes, čili, siera mērce un sīpols ir jūsu iespējas, kā pagatavot savu karsto suni, un jums būs grūti atrast kečupa paciņu jebkur ēkā. Bet vienkārši uzticieties procesam, jums nebūs, es atkārtoju, nebūs to nožēloju. Ja neesat izsalcis pēc čili suņa, izmēģiniet “crack sketti”, čili nachos vai vairākus maizes un gardumu veidus, kas katru dienu tiek cepti svaigi - tas viss ir garšīgi Yostie's. Un, ja jūs satiekat pašu Yostie, nekautrējieties, viņš ir zēns, kurš noteikti nebaidās izlaist dažus jokus, un viņa aizraušanās ar ēdienu spīd cauri visam restorāna ēdienkartē.
8. Krispy Krunchy vistas gaļa
Netērējiet vēl vienu sekundi, domājot par to, cik var šķist ieskicēta cepta vistas gaļa no degvielas uzpildes stacijas laukuma - tiklīdz šis pirmais izcilais ceptā garduma kumosiņš nokļūs jūsu lūpās, jūs sapratīsit, cik maldinoši var būt pirmie iespaidi. Iepriekš marinēti un Cajun garšvielu vistas pāri lieliski savieno ar sarkanajām pupiņām un rīsiem, medus sviesta cepumiem vai to īpaši sierīgo mac-n-sieru. Vai arī visus trīs, ja jūs esat es. Atcerieties, Krispy Krunchy Vistas ir zona bez spriedumiem.
9. Kopas un apiņi
Ja jums ir garlaicīgi parastajām Tallahassee cenām un vēlaties mazliet iemīļot nākamo maltīti, Clusters & Hops ir domāts jums. Paslēpts laukumā pie Monro blakus tikai matraču veikalam, Klastera & apiņi piedāvā eklektisku ēdienkarti, kas piemērota piedzīvojumu paletei. C&H ir brīnišķīgs restorāns, kurā izbaudīt īpašu notikumu, piemēram, panko garozas Ahi tunzivis un lēni grauzdēta cūkgaļas kāta ossobuco. Gaidot galdu, noteikti apskatiet viņu plašo vīna un siera izvēli veikala tirgū.
10. Miccosukee sakņu pagrabs
Īpašnieks ir Rubens Fīldss, kura vecāki vada Tallahassee turku kalnu fermu. Miccukukee sakņu pagrabs cenšas 'parādīt bagātīgo un skaisto pārtiku, ko audzē vietējās saimniecības'. Tā pieeja no saimniecības līdz galdam to dara tieši ar radošām cenām, kas atspoguļo to, kādi ēdieni ir jūsu apmeklējuma laikā sezonā. Turklāt Miccosukee sakņu pagrabā ir lielisks amatniecības alus un vīnu saraksts, kurā jūs atradīsit kaut ko perfektu pārī ar savu maltīti, kā arī dzīvo mūziku katru piektdienu un sestdienu. Nepalaidiet garām desertus, kuru ēdienkarte tiek mainīta katru dienu.
ko es varu atnest uz potluck
Starptautiskā cena
11. G&G Karību restorāns
Ja jūs nekad neesat piedzīvojis patieso brīnumu, kas ir Karību jūras reģiona virtuve, tūlīt pat iekāpiet automašīnā un dodieties uz G&G. Jau no iešanas brīža jūs jutīsieties kā atvaļinājumā Jamaikā, un jūsu kuņģis jau ar pirmo kodienu dzied slavinājumus parauto vistu dieviem. Bez parautās vistas fanu iecienītākās ir vērša astes, Jamaikas pīrādziņi, brūna sautēta vista un snapper, bet tas viss ir labi. Esiet gatavs atstāt neticami pilnu vai ar pārpalikumu kasti, jo G&G nekautrējas ar viņu porcijām.
12. Korejas bārbekjū un citas
Lai gan korejiešu BBQ & More ēdienkartē ir tikai aptuveni astoņi vienumi, trūkst iespēju, ko tas kompensē ar garšu. Es nopietni varētu ēst viņu korejiešu liellopu gaļu katru dzīves dienu un nekad no tā neslimot, tas ir tik labi. Turklāt ar jebkuru ēdienu jūs saņemat neierobežotu piekļuvi zupai un sānu bāram. Un noteikti nepalaidiet garām dīvaini apmierinošo rīsu iesala dzērienu desertā.
13. Suši Tokija
Sushi Tokyo, kas atrodas plaisa stūrī pie Apalachee Parkway, būtu viegli palaist garām neinformētai acij. Bet šis nelielais, ģimenes īpašumā esošais suši bārs vietējiem iedzīvotājiem ir zināms kā viens no labākajiem suši plankumiem Tallahassee, un tas ir iemesls. Suši Tokija piedāvā pusdienotājiem svaigu suši, dzērienus par izdevīgu cenu un draudzīgu apkalpošanu. Ja jums ir noskaņojums uz suši, bet vēlaties doties kaut kur nepazīstamā vietā, Tokijas suši ir vērts ceļot prom no pilsētiņas.
14. Nefetari
Plkst Nefetari , jūs ēdīsit un dzersiet kā honorārs - tieši tas ir šī starptautiskā iedvesmotā restorāna, kas nosaukts Ēģiptes karalienes Nefetari un King Ramesses vārdā, mērķis. Ēdienkarte ir aprīkota ar paša Nefetari radošo virtuves ēdienu gatavošanu visos pasaules malās, tostarp Pad Thai, Vegan Fettuccine, Etiopijas sautējums un Grieķijas Red Snapper. Ir patiešām kaut kas piemērots visām paletēm un uztura ierobežojumiem (daudzi vegānu, veģetāriešu un bez lipekļa varianti). Sestdienās un svētdienās dodieties uz Nefetari karalisko brokastu.
15. Taizemes dzelzceļš
Kopš tā darbības sākšanas jaunā vadībā 2015. gadā, Taizemes dzelzceļš ir atjaunojusi sevi kā vienu no autentiskākajiem taizemiešu restorāniem Tallahassee. Šeit jūs varat baudīt daudzus tradicionālos taizemiešu ēdienus, tostarp gardus karijus un nūdeļu ēdienus, kurus varat pagatavot tik maigi vai pikanti, cik vēlaties. Mana iecienītākā ir Toma Kha zupa, kas nodrošina dūšīgu vistas, sēņu, tomātu un citronzāles porciju krēmīgā kokosriekstu buljonā. Un, lai pabeigtu maltīti ar vēl vienu autentisku ēdienu, baudiet mango ar lipīgiem rīsiem ... tik vērts indulences.
Bāri
16. Bārs un restorāns Liberty
Lai gan es dzirdēju neko citu kā lieliskas lietas par dzeršanas vietu Brīvība - kurai ir dūšīga kokteiļu ēdienkarte, vīnu karte un amatniecības alus saraksts - Liberty vēlās brokastis ir īstā izstādes zvaigzne, SJO. Izmēģiniet skotu olu - mīksti vārītu olu, kas iesaiņota grauzdētā desā un pēc tam cepta. Lai tradicionālāk uzņemtu vēlās brokastis, iegūstiet Krabju kūku Benediktu. Jūs un jūsu kuņģis atstāsit Liberty smaidīgi. Ja jums ir noskaņojums uz nakts cepuri, Liberty vakara ēdienkartē ir arī lieliskas tapas.
17. Vilberijs
Lai pavadītu mierīgāku nakti kopā ar draugiem, Vilberijs ir lieliska vieta, kur paņemt alu (un piedzēries munčus) un * sižeta vērpjot * boulinga kārtu! Pareizi, The Wilbury ir divi mini boulinga celiņi, foosball, biljarda galds, roku sajaukšanas dēlis un dzīvā mūzika gandrīz katru vakaru. Negulējiet viņu ēdienkartē, kas piedāvā pārsteidzoši lielisku BBQ un nedēļas nogales vēlās brokastis.
kā džezēt konservētu ābolu pīrāgu pildījumu
18. Alus pietura
Amatniecības alus cienītāji priecājas: Alus pieturā pat visprasmīgākie alus dzērāji atklās nepazīstamus brūvējumus no visas pasaules. Lai gan tas ir tikai alus veikals un nepiedāvā nevienu ēdienkarti, viņu alus un sidra izvēle ir vislabākā Tallahassee un tāpēc ir pelnījusi vietu sarakstā.
Specializētie veikali
19. Au Peče Minjona
Par tām dienām, kas prasa īpašu īpašu (vai piecu) kārumu, dodieties uz Au Peče Minjona , franču maizes ceptuve un šokolādes restorāns, kurā jūs lienat pāri letei. Sākot no macaroniem līdz svaigi ceptām bagetēm un kruasāniem, vai dzimšanas dienas kūkām un Brie de kirsch, Au Peche Mignon katrai reizei ir kāds gardums, un tas noteikti ir izmēģināšanas vērts.
20. Bredlija lauku veikals
Katrs Tally vietējais uzskata Bredlija vienreizēja Tallahassee iestāde, pamatotu iemeslu dēļ. Viņu pašmāju desu un desu saites ir jāmirst, nemaz nerunājot par putraimiem, konserviem un citiem dienvidu labumiem, kurus varat atrast šeit. Ja jūs pievērsīsit uzmanību, pamanīsit, ka Tallahassee daudzos restorānos ir Bradley desa, taču es iesaku jums pašiem pārbaudīt šo unikālo veikalu un atbalstīt Bradley's no tā avota. Turklāt viņu ēdienkartē ir vairākas lieliskas receptes, kurās tiek izmantota viņu desa, lai pēc ceļojuma uz veikalu jūs varētu kļūt * radošs *.
Šis saraksts ir pilns ar garšīgām un azartiskām iespējām, taču, ja kaut ko iemācījos meklējumos par slēptajiem Tallahassee dārgakmeņiem, tad Tallahasē ir tik daudz lielisku restorānu iespēju, kas tikai gaida, kad tiks atklāts. Meklējumi turpinās. Mana diēta, ne tik daudz.
