Laukakmens, Kolorādo, patiešām ir viena no skaistākajām vietām uz zemes, un nav labāka veida, kā pavadīt dienu kā pārgājieni Boulderā un degvielas uzpildīšana dažos no apbrīnojamākajiem restorāniem, ko pilsēta var piedāvāt.
pusdienotāji iebrauc un nirst Pitsburgā
1. Moules Marineres plkst Brasserie Ten Ten
Foto pieklājīgi no @brasserietenten vietnē Instagram
Šajā franču bistro Boulder centrā ir plašs tradicionālo franču virtuves klāsts, taču nekas nav virsū Moules à la marinière. Šīs gliemenes, kas garšotas ar timiānu, ietērptas sviestā un uzliktas virs kartupeļiem, ir patiesi debešķīgas. Kā cilvēks, kurš dzīvojis Bretaņā, Francijā, no kurienes cēlušies moļi , Es varu teikt, ka tie ir vistuvāk oriģinālam.
2. Īpašais zilā plāksne dienvidu pusē Valriekstu kafejnīca
Foto pieklājīgi no @bouldergrub vietnē Instagram
Šis brokastu un pusdienu restorāns, kas atrodas pie Mesa un Brodvejas galda, piedāvā tradicionālos pusdienu ēdienus par ļoti pieņemamām cenām. No pulksten 7:45 līdz 8 rītā M-F jūs varat saņemt 2 olas, 2 bekona šķēles, 2 pankūkas un brokastu kartupeļus tikai par 7,45 USD. Rezultāts.
3. Saag Paneer plkst Šerpas restorāns
Foto pieklājīgi no @sherpasrestaurantandbar vietnē Instagram
Sherpa’s īpašnieks uzaudzis Sewangma, Nepālā, netālu no Mt. Everests un strādāja par profesionālu kalnu gidu līdz 1991. gadam, kad viņš iemīlējās Kolorādo. Lieki piebilst, ka Sherpa’s piedāvā izcilākos un autentiskākos Nepālas ēdienus Boulder. Pasūtiet Saag Paneer , kas ir krējuma spināti ar paneer, parasto Dienvidāzijas svaigo sieru.
4. Klasiskā pica plkst Cosmo’s Pizza
Foto pieklājīgi no @boulder_bites vietnē Instagram
Pulksten 1:00 nekas garšo labāk par picu, un nevienai picai nav garšas labāk par 1:00 kā Cosmo. Cosmo's Pizza ir vairākas vietas Boulderā un plāna garoza siera siers, un to mīl gan studenti, gan Boulder vietējie iedzīvotāji.
#SpoonTip: Vienmēr iegūstiet pikanto rančo. Tas ir tieši pareizais krēmveida un pikanta un pilnīgi garšīga daudzums.
5. Frico Caldo plkst Frasca Pārtika un vīns
Foto pieklājīgi no @frascafoodandwine vietnē Instagram
Frasca Food and Wine ir saņēmis divas Džeimsa Bārdas balvas, kas nozīmē, ka tas ir kaut kas liels darījums pārtikas pasaulē. Bet pat tad, ja jums nav visvairāk atšķirīgo aukslēju, jūs joprojām novērtēsiet Frico Caldo. Izgatavots ar kartupeļiem, sīpoliem un sieru, tas ir dievišķs gan pārtikas snobiem, gan izvēlīgiem ēdājiem. Bet, kamēr jūs baudāt savu Frico, pārliecinieties, ka ietaupāt vietu Frasca ēdieniem, piemēram, sezonas makaroniem un ribeye steiku.
6. Brokastu sviestmaize plkst Virtuve
Foto pieklājīgi no @thekitchen vietnē Instagram
Virtuve atrodas Boulder slavenajā Pērļu ielā, un viņi lepojas ar devīzi “Kopiena ar pārtiku”. Kas ir labāks veids, kā veidot sabiedrību, nekā to darīt vēlās brokastīs? Izmēģiniet viņu brokastu sviestmaizi, klasisku ceptu olu un šķiņķi, kas uzlikta uz franču grauzdiņu maizītes ar tieši pareizo kļavu sīrupa daudzumu. Tas atrisina veco vēlās brokastu dilemmu par saldu vai sāļu tikai ar vienu kodienu.
7. Īsa riba Barbacoa Burrito plkst Centro latīņu virtuve
Foto pieklājīgi no @bestfooddenver vietnē Instagram
Centrā ir ļoti viegli uzpildīt čipšus un salsu, kā arī dažus no viņu neticamajiem kokteiļiem. Bet noteikti turieties vakariņās un pasūtiet īso ribu Barbacoa Burrito. Starp asadero sieru, guacamole un hash brūniem tas noteikti saglabās jums pilnu nakti.
8. Laukakmens jēru kotletes plkst Sāls
Foto pieklājīgi no @praiapoppy vietnē Instagram
Saimniecības līdz galdam ēdnīcas ir pieaugoša tendence visā valstī, un nav šaubu, ka tās iederas tieši Pērļu ielā Boulderā. Sāls iegūst bioloģisko pārtiku no savas saimniecības, Soul Patch Farm, un lepojas ar 99% ĢMO bezmaksas virtuve . Lai pagatavotu vēlās brokastis, kas ir gan informatīvas, gan garšīgas, izmēģiniet Boulder Jēra gaļas bumbiņas ar polentu un tomātu.
9. Paella Valenciana plkst Med
Foto pieklājīgi no @themedboulder vietnē Instagram
Med jau vairāk nekā 20 gadus pasniedz ēdienus no visām Vidusjūras reģiona daļām, un, lai gan viņi gatavo pārsteidzošus ēdienus no Itālijas, Grieķijas, Francijas, Libānas un Marokas, nav šaubu, ka tas, ko viņi vislabāk dara, ir spāņu paella. Paella Valenciana ir tradicionālākā paella viņu ēdienkartē, kas pildīta ar safrānu, gaļu un dārzeņiem un ir pagatavota līdz pilnībai tā, lai rīsu malas būtu kraukšķīgas.
10. Olas Sardū plkst Lucīles kreoliešu kafejnīca
Amēlijas Švarcas foto
Viesnīca Lucile’s atrodas Viktorijas laika stilā, pie 14. ielas. Tā ir kulinārijas biļete uz Ņūorleānas sirdi. Malkojiet kafejnīcā au lait, klausieties džeza mūziku, kas skan fonā, un apsēdieties Cajun svētkos. Ar svaigām līča garnelēm, putraimiem un holandiešu ēdieniem Eggs Sardou, iespējams, ir labākā ēdienkartes lieta, taču Lucile's nav iespējams noiet greizi.
#SpoonTip: ja jums izdevās ietaupīt vietu desertiem, izmēģiniet beignetes vai rīsu pudiņu.
11. Rubena plkst Likteņa alus darītava
Foto pieklājīgi no @fatebrewingcompany vietnē Instagram
Kopā ar to, ka ir vairāk 30 speciālie ali izgatavots mājās, Fate Brewing Company arī kūpina viņu gaļu, lai panāktu pilnību, radot Rubenu atšķirībā no citiem, kas piepildīti ar pastrami, kas pagatavots mutē, kausētu sieru un asus skābētus kāpostus. Viņi arī cenšas pasniegt vietējās izejvielas, vienlaikus novatoriski pievēršoties klasiskajiem izlases veidiem, piemēram, viņu (atkal) mājās kūpinātajiem karstajiem spārniem un krūšu žiroskopiem.
#SpoonTip: Viņu oriģinālais Rūbens vairs nav oficiāli iekļauts izvēlnē, bet vienkārši sakiet savam serverim, ka vēlaties tradicionālo Rūbenu, un viņi jums tādu padarīs, bez problēmām.
12. Vistas Tikka Masala plkst Tandoori grils
Foto pieklājīgi no @curliestofcrowns vietnē Instagram
Vistas Tikka Masala, iespējams, ir viena no pazīstamākie Indijas ēdieni šeit, štatos, un, izmēģinot Tandoori Grill versiju, jūs zināt, kāpēc. Tas ir ideāls pikantu un krēmīgu maisījums, un ir īpaši garšīgs, ja to sajauc ar rīsiem ar garšvielām, kas pievienoti katram ēdienam. Pasūtiet to ar vidēju garšvielu līmeni, un jūs tiksiet nogādāts burtiski debesīs.
13. Veidojiet savu suši rullīti plkst Motomaki
Foto pieklājīgi no @ motomaki.boulder vietnē Instagram
The suši burrito tendence slauca tautu pateicotiestrīs vārdi: Chipotle suši. Motomaki jūs varat izvēlēties savas sastāvdaļas, lai izveidotu suši rokas rullīti, kas būtībā ir suši burrito, piepildot šo intensīvo suši alkas, neizjaucot banku vai neatņemot laiku no jūsu aizņemtās dienas.
14. Neprātīgās olas plkst Neprātīgais Kreigs
Foto pieklājīgi no @layneworldrd vietnē Instagram
Foolish Craig, kas pazīstams ar saviem kreppiem un savdabīgo atmosfēru, Boulder centrā nekad nepieviļ. Viņu dumjie Huevos ir huevos rancheros pārņemšana, taču tos pasniedz ar krepi, nevis tortilju. Kas domāja par franču-meksikāņu virtuvi, tas ir pelnījis balvu, un šis ēdiens ir zelta medaļas cienīgs.
15. Zivis un čipsi plkst Izsalcis krupis
Foto pieklājīgi no @_as_your_voice_fades vietnē Instagram
Ejot izsalkušajā krupī, jūs zvērētu, ka tikko tikāt nogādāts Londonā. Autentiskā britu kroga sajūta ir papildināta ar to tradicionālajām bezrūpīgajām zivīm un čipsiem. Es domāju, kāds brits nemīl dažus labus zivju n ’čipsus? Pārslāņās baltās zivis ir sasmalcinātas un ceptas līdz pilnībai, un tām ir pievienoti daži no labākajiem kartupeļiem, kurus jūs kādreiz ēdīsit.
16. Toras rullis plkst Suši Tora
Foto pieklājīgi no @ thdo11 vietnē Instagram
Nebaidieties no saldūdens zušiem, kas ir šī ruļļa zvaigzne, pievienotā zušu mērce, kas aplaista virsū, padara šo ēdienu tik neaizmirstamu. Jūs saņemat labāko no visiem suši rullīšiem, kas jebkad ir bijuši ar avokado, lasi un zušiem, kā arī kā papildu ieguvumu tie visu papildina ar ikriem. Jūs zināt, tikai par sitieniem.
17. Šokolādes maisiņš plkst Darbnīca
Foto pieklājīgi no @nwnm vietnē Instagram
Ja visas somas būtu izgatavots no šokolādes dzīve būtu miljonu reižu labāka. Kas teiktu ne uz Chanel maisu, kas izgatavots no šokolādes? Par laimi L’Atelier izveidoja savu neticamo šokolādes maisiņu, kas man nopietni liek apsvērt iespēju pasūtīt trīs no tām kā visu savu maltīti un pēc tam vēl vienu desertu. Plāna tumšā šokolāde veido kastes ārpusi, bet, kad jūs salauzat čaumalu, augļi un sulīgs krēms izplūst. Izsalcis, tikai domājot par to.
18. Saimniecības skillet plkst Bafs
Foto pieklājīgi no @ foodie4_thought vietnē Instagram
Kas ir ideālāks par vēlām brokastīm? Vēlās brokastis bufetē. Viņu Harvest Skillet ir pilns ar perfekti pagatavotiem dārzeņiem, no kuriem izplūst Muenster siers (vai siers 'Monster', kā es teicu bērnībā), kartupeļi un nāk ar divām olām virsū.
19. Hamburgera steiks pie Ciema kafejnīca
Foto pieklājīgi no @dkelleghan vietnē Instagram
ir olīveļļa tāda pati kā augu eļļa
Ciems sevi izrēķina kā “890 kvadrātpēdas no realitātes, kuru ieskauj laukakmens”. Šī niecīgā ēdnīca jūtas kā aizbēgšana no modernās hipsteru restorāna ainas, kas aptver tik lielu pilsētas daļu. Izmēģiniet Hamburgera steiku, 8 oz. pīrāgs ar divām olām, jauktām brūnām krāsām un grauzdiņiem, uz šķīvja Americana.
20. Rāceņu salāti un Turcijas Panini plkst Es to izņemu no krāsns
Foto Pieklājīgi no @sfornotrattoriaromana vietnē Instagram
Pēc iepirkšanās Pērļu ielā apsēdieties uz gardām pusdienām Sforno. Viņu ātrās pusdienas Pranzo Veloce ļauj izvēlēties zupas, salātu vai panini duetu kopā ar dzērienu un maizi par 12 ASV dolāriem. Izmēģiniet Rapa biešu salāti un valrieksti ar Turcijas panini. Garšīgi!
21. Indijas Samosas un tēja plkst Dušanbes tējnīca
Foto pieklājīgi no @rebeccastumpf vietnē Instagram
Dushanbe tējas namiņš nokļuva Boulderā kā Taibikānas Dušanbes mēra dāvana. lai atzīmētu abu pilsētu kā sadraudzības pilsētu statusu . Mūsdienās tā kalpo kā lieliska vieta, kur satikt draugus, lai uzkodas vai maltīti. Samosas, mazie cepti kartupeļu kodumi, ir viegli iemērkami čatnijā vai jogurtā, un tie nodrošina pārsteidzošu pēcpusdienas uzkodu.
22. Spageti skvoša spilventiņš Taizemē plkst Lapu veģetāriešu restorāns
Foto pieklājīgi no @leaf_restaurant vietnē Instagram
Neskatoties uz to, ka tas ir labāko pārtikas produktu saraksts Boulder, šis saraksts neko labu neliecina par mūsu veģetāriešiem un vegāniem. Par laimi Leaf restorāns dodas palīgā ar ēdienkarti, kas pilna ar augu izcelsmes ēdieniem, kas ir garšīgi gan veģetāriešiem, gan visēdājiem. Spaghetti skvoša spilventiņš Thai ir piepildīts ar zemesriekstu garšvielām, kuras jūs pazīstat un mīlat, un kas ir tikai draudzīgas veģetāriešiem.
23. Auzu pārslu cepumu saldējums plkst Saldā govs
Foto pieklājīgi no @denver_eats vietnē Instagram
Sweet Cow ir vairākas vietas Boulder apgabalā un visā štatā, kas izgatavots no vietējām izejvielām un ļoti daudz mīlestības. Auzu pārslu saldējums var būt ļoti labs saldējums, kādu es jebkad esmu ēdis. Jums ir jāmēģina to ticēt.
24. Ielu nūdeles plkst Taizemes avēnija
Foto pieklājīgi no @bouldergrub vietnē Instagram
Taizemes avēnija atrodas pagrabstāvā, kas atrodas uz kalna, taču to atrašana sienā neatņem to apbrīnojamo taju ēdienu kvalitāti vai daudzumu. Viņu ielas nūdeles sastāv no šķīvja, kas ir sakrauts ar augstu biezas maisītas ceptas rīsu nūdeles ar olu un dārzeņiem, izraisot Taizemes garšu par aptuveni 8 ASV dolāriem.
25. Vidēja Austrumu paraugu ņemšanas ierīce plkst Arābiski
Foto pieklājīgi no @amysegreti vietnē Instagram
atšķirība starp vaniļas un vaniļas pupiņu saldējumu
Arabesque ir niecīgs, mazs ģimenes restorāns, kurā ir absolūti prieks ēst. Vidusjūras reģiona garšas aizved jūs uz citu pasauli, un nomierinošā atmosfēra ir lieliski piemērota nedēļas nogales vēlās brokastis.
#SpoonTip: Pasūtiet mājās gatavotu čai. Vienkārši dari to.
26. Jebkas plkst Gabals, mīlestība un šokolāde
Foto pieklājīgi no @pieceloveandchocolate vietnē Instagram
Ja jums patīk kūka, šokolāde, konditorejas izstrādājumi vai tīra laime, gabals, mīlestība un šokolāde būs jūsu jaunā iecienītākā vieta Boulder. Ar vairāk nekā 30 dažādu garšu kūku, tostarp bez miltu kūku un siera kūku, kā arī bezgalīgām cepumu un amatnieku šokolādes šķirnēm, mēs esam diezgan pārliecināti, ka uz Zemes tagad dzīvo mazs debesu gabaliņš.
27. Spageti Alla Skoglio un Burrata plkst Bacchus
Foto pieklājīgi no @ nlfish28 vietnē Instagram
Krējuma, ķiploku tomātu vīna mērce šajā ēdienā ir ideāls papildinājums dāsnai garneļu, zivju un ķemmīšgliemeņu palīdzībai, kas tiek sajauktas ar mājās gatavotiem makaroniem. Labam itāļu restorānam būtu jāzina makaronu izstrādājumi, un Bacco viņu izpūš no parka.
#SpoonTip: Izmēģiniet kaut ko no Mozzarella bāra, lai iegūtu vislielāko ēdināšanas pieredzi, bet viņu Burrata ir mana personīgā mīļākā.
28. Klasiskā pica plkst Carelli
Foto pieklājīgi no @ aha142 vietnē Instagram
Vēl viens itāļu štāpeļšmens Boulderā, Carelli’s, piedāvā plašu ēdienkarti, kas pilna ar mutes dzirdinošiem makaroniem, picām, kalzoniem, vistu un zivīm. Viņu Classico Pizza ir piekrauts ar desu, pepperoni, zaļajiem pipariem, sēnēm un mocarellu. Jūs pat varat ēst mājās un panākt, lai pica ietu, taču neuztraucieties, ka iedomātā savītā mīklas garoziņa pat naktī jūtas klasiska.
29. Stracciatella Gelato plkst Piena krēms
Foto pieklājīgi no @fiordilattegelato vietnē Instagram
Lai atrastu labāko želeju, kuru varat atrast ārpus Itālijas, meklējiet Fior Di Latte. Fior Di Latte īpašnieki mācījās Itālijā, mācoties gatavot želato no nulles, visu iemīlēšanās laikā . Tas ir vairāk.
