Agrā rudenī ir silta diena, un jūs esat sezonas pirmajā mājas futbola spēlē. Jūs izlaidāt pusdienas, tāpēc vēders kurn, bet ne uz ilgu laiku. Pie jums blakus esošā Džordža Foremana grila virmo rozā, gaļīgu hotdogu rinda, un jūs noliecieties, lai to satvertu.
Jūs šūpojat liesmojošo suni pārslainā bulciņā, un ir pienācis laiks pievienot garšvielas. Jūs sev atgādināt, ka ar lielu spēku nāk liela atbildība, un jūs nevēlaties to sajaukt. Izpildiet zemāk sniegtos norādījumus, lai izveidotu būtisko Čikāgas stila hotdogu, un jūsu suns nekad vairs nebūs neapmierināts.
1. Pilnīgi nav kečupa
Gif pieklājīgi no WiffleGif
Par Čikāgas stila hotdogiem ir daži neizteikti noteikumi, iespējams, vissvarīgākais ir kečupa trūkums. Pēdējo gadu laikā cilvēki uz tomātu bāzes ir sākuši saistīt ar karsto suņu patēriņu un bieži vien apvieno abus kopā kā vīru un sievu.
Cilvēkiem tomēr neizdodas saprast, ka kečups nekad nav bijis un to nedrīkst likt uz hotdoga. Pēc vārdiem Huffington Post emuāru autore Meathead: 'Ja jums ir vairāk nekā 18 gadu, nekad, nekad, nē, kā, nekādā gadījumā neļaujiet kečupu atrasties netālu no hotdoga.'
kā uzzināt, kad tiek veikta vistas krūtiņa
2. Maizīte bez sēklām? Fuggedaboutit
Popkultūra cilvēkiem ir radījusi nepatiesu priekšstatu, ka maizītei jābūt bez sēklām, lai gan patiesībā ir tieši otrādi. Īsts Čikāgas suns ir izgatavots uz magoņu bulciņas. Kaut arī šīs tradīcijas izcelsme nav zināma, kopš tā laika tā ir kļuvusi par autentiskā Čikāgas suņa paraksta daļu. Diemžēl, ja jūs mēģināt padarīt Čikāgas suni bez izšķirošajām magoņu sēklām, jūs tiekat uzskatīts par viltnieku.
kool aid matu krāsu krāsu tabula tumšiem matiem
3. Tikai Vīnes liellopu gaļa!
Drū Glaezera fotogrāfija
Jebkurš vietējais Midwesterner zina, ka Čikāgas suņi vislabāk garšo, kad viņi ir Vīnes liellopu gaļa - ko ražojis viens no populārākajiem USDA desu izplatītājiem pasaulē. Vīnes liellopu gaļa pirmo karsto suni debitēja 1893. gadā Pasaules Kolumbijas izstāde Čikāgā, un kopš tā laika viņi gatavo vidēju suni. Ar šo bāzes līniju Čikāgas suns sāk veidoties, un ir pienācis laiks darbiem.
4. “Darbi”
Foto pieklājīgi no Flickr
cik ilgi alus ir labs ledusskapī
Lūk, kad tas kļūst labs.
Pirmā sastāvdaļa ir dzeltenās sinepes. Triks ir sinepju virpošana zig-zag kustībās gar hotdoga garumu, atstājot puscollu atstarpes starp katru zig un zag.
Nākamais: izbaudiet. Vēlamais Čikāgas suņu veids ir laima zaļais ēdiens, kas ir bagāts aromātu un perfekti sagriezts kubiņos.
Pēc baudas nāk sīpolu kaisīšana. Smags uz baudu, viegls uz sīpoliem.
5. “Salāti”
vietas, kas dod jums bezmaksas ēdienu jūsu dzimšanas dienā
Karstā suņa “salātu” daļa - tomāti, marinēti gurķi un sporta pipari - ir izšķiroša. Šeit daži cilvēki kļūst slinki, bet turpina spiest, tas būs tā vērts. Tomāti stratēģiski jāievieto maizītes krokā, un marinādes šķēps jānovieto pretī tomātiem. Šī kraukšķīgā paziņa papildina perfektu saldo baudu.
Pēc tam divi sporta pipari tiek novietoti virs labumu kaudzes - acīmredzami vērsti vienā virzienā ar tomātiem. Pēdējais puzles gabals - selerijas sāls - tiek viegli pārkaisīts ar visu hotdogu. Ar perfekti izgatavotu Čikāgas suni rokā nākamais loģiskais solis ir to apēst.
6. 5-koduma likums
Saras Mikovas foto
Ja jūsu Čikāgas stila suns ir izgatavots pareizi, jūs nobaudīsiet katru sastāvdaļu katrā kodumā. Ēdot Čikāgas suni, jāatceras divas pēdējās svarīgās lietas.
Pirmais ir atstāt visu uz hotdogu. Daži patroni pārņem sastāvdaļu varavīksni, kas atrodas pirms viņiem, un uzskata, ka ir nepieciešams noņemt marinēta šķēpu vai pārkārtot tomātus - bet es jums apliecinu, ka jūs sabojāsiet pieredzi.
Otrais brīdinājums ir 5 kodumu likums. Jūsu desu vajadzētu lietot ne mazāk / ne vairāk kā 5 reizes. Noteikums, kas bieži tiek aizmirsts, 5 kodumu likums ir labs veids, kā uzmundrināt sevi, aprijot garšīgu hotdogu.
ieguvumi no kakao pulvera majonēzes klīnikas
Gif pieklājīgi no WiffleGif
Tagad ej uz priekšu, ēd. Izbaudiet savu Chi-dawg-o.
