Ir īstais gada laiks, lai uzvilktu savu iecienīto džemperi, pastaigātos pa kraukšķīgu lapu pleķīti un nostalģiski skatītos ārā pa logu ar siltu dzērienu rokās... Un kas gan būtu vēl labāks veids, kā pilnībā iegremdēties Jaunanglijas rudenī. nekā pasūtīt mājīgu, mierinošu dzērienu no Dog Bar Jim?
kurā ingvera alā ir visvairāk ingvera
Es izmēģināju 5 dažādus karstos dzērienus no šīs iemīļotās vietējās kafejnīcas, un, cerams, kāds no tiem būs uz rudens dzēriens tev. Paņemiet grāmatu, savu darbu, draugus vai visu iepriekš minēto un izbaudiet šos dzeramos rudeni Dog Bar Jim.
Piezīme. Manas piena alerģijas dēļ es izmantoju mandeļu pienu dzērieniem, kuros tika izmantots piens, ja vien nav norādīts citādi.
1. Kafejnīca Nico
Garšas kombinācijas ar apelsīnu piešķir garšas profilam noslēpumainu, elegantu un sulīgu dimensiju, un apelsīnu garša šajā kafejnīcā Nico dara tieši to. Šajā macchiato ir sapņaina mājās gatavota vaniļas un apelsīnu sīrupa kombinācija, kas pārklāta ar kanēļa kārtu. Es biju milzīgs apelsīnu un espresso garšu laulības cienītājs; vispirms bija saldums, tad rūgtums un visbeidzot apelsīns, kas kādu laiku ievilkās.
Mans izvēlētais augu piens parasti ir mandeļu piens, taču šefpavārs Bens Gačels ieteica man iedzert auzu pienu, lai novērstu šī dzēriena rūgtumu. Auzu pienam mēdz būt biezāka un krēmīgāka konsistence nekā mandeļu pienam, un šīs īpašības lieliski darbojās kafejnīcā Nico, radot apburoši gludu un viegli dzeramu kafiju.
Kafejnīcā Nico ir salds līdzsvars starp mājīgu un izsmalcinātu, un tajā ir tieši tik daudz nojauta.
2. Matcha Latte
Matcha Latte ir nedaudz mazāk tradicionāls tipiskā omulīgā rudens dzēriena veids. Gaiši zaļās putas un matcha garšas piezemējums jūtas ļoti nomierinošas un nomierinošas. Es pilnībā redzu relaksējošu nedēļas nogales rītu, kas pavadīts ar mājasdarbiem un maigu kofeīna piespiešanu no Matcha Latte.
Ja meklējat mierinošu, karstu dzērienu, kas šķiet maigāks un maigāks par tasi kafijas, šis dzēriens būtu lieliska izvēle. Putas uz latte ir patīkami izplūdušas, un vieglā matcha pulvera graudainuma, matcha garšas piezemējuma un tīrās garšas kombinācija man atgādina iemīļotu vilnas džemperi.
ābolu sidra etiķis saules apdegumam līdz iedegumam
3. Chu’s Choice kapučīno
Šis mājas iecienītākais dzēriens suņu bārā Jim ir smalks pavērsiens mīļotajai komforta kafijai.
Chu’s Choice Cappuccino ir pārklāts ar biezu smilškrāsas putu slāni, nevis standarta balto piena putu, ko var redzēt parastajos kapučīno. Šī dzēriena slepenā mājas recepte piešķir tam nelielu noslēpumu — es nezinu, kas tas varētu būt, taču Chu’s Choice kapučīno aromātā ir kaut kas tik viegls un skaisti dūmu aromāts. Tas ir dziļš, bet tas nav milzīgs vai bagāts. Tam ir izteikts saldums, un garša man atgādina dalgonu, karameļu vai brūno cukuru.
Kā atbrīvoties no kofeīna galvassāpēm bez kofeīna
Chu’s Choice Cappuccino būtu graciozs veids, kā pamosties un sākt rudens rītu.
4. Bombona kafija
Mīlīgs un mazs, bet spēcīgs. Kafejnīca Bombon tiek pasniegta burvīgā glāzē, kurā redzami skaisti saldinātā iebiezinātā kokosriekstu piena slāņi un dubultā espresso. Pēc kārtīgas samaisīšanas Café Bombon slāņi apvienojas, veidojot skaistu siltu brūnu nokrāsu.
Café Bombon tekstūra ir tik maiga un sviestaina, piemēram, jauka kašmira šalle, un aromāts ir salds un spēcīgs. Pirmā garša bija ļoti salda, bet rūgtums joprojām ir nemainīgs katrā malkā. Kokosrieksts lieliski sajaucas, radot saldumu ar dziļumu. Tā ir bagātīga, intensīva rudens dzēriena izvēle — intensitāte atbilst tumšiem rītiem, blīvām grāmatām un spilgtām sarkanām un oranžām nokrāsām, kas redzamas rudens lapotnēs.
5. Pumpkin Spice Latte
Varbūt tas ir viens dzēriens, ar kuru viss sākās. Šis galvenais rudens dzēriens Dog Bar Jim garšo gluži kā rudens satraukums ar spēcīgajām kanēļa un ingvera notīm. Tā saldums ir patīkams, taču nekad nav nepārspējams, un šajā PSL rūgtums nav garšots. Tā vietā rūgtums vienkārši maigi sēž pašās beigās, ļaujot omulīgajam saldumam un pikantajām notīm patiešām mirdzēt. Šī Pumpkin Spice Latte būtu lieliski piemērota, lai pastaigātos pa rudens zaļumiem vēsā dienā vai sēdētu uz galda, lai ar draugiem pavadītu vieglu mācību sesiju.
