Ola ir šefpavāra iecienītākā sastāvdaļa, un tas ir pamatots. Ar tik daudzpusību un lielisku garšu nav brīnums, ka vidējais amerikānis gadā apēd 250 no tiem. Vistas olas ir garšīgas, bet kāpēc gan aprobežoties ar viena veida putniem? Ir daudz dažādu olu, no kurām izvēlēties, un, kaut arī tās ne vienmēr ir viegli atrast, tās ir vērts izmēģināt.
1. Pīle
Foto pieklājīgi no tumblr.com
cik ilgi pirms iekšķīgi jāēd ananāsi
Ar #yolkporn pārtikas dalīšanas priekšgalā cilvēki šodien lēnām novērtē dzeltenuma dzimumdzīvi. Pīļu olas ir lieliskas, jo tām ir visa vistas olu garša ar daudz vairāk dzeltenuma. Tajos ir arī vairāk olbaltumvielu un veselīgu minerālvielu, tāpēc jūtieties labi par savām brokastīm, iemalkojot visu šo gardo dzeltenumu.
2. Turcija
Foto pieklājīgi no tumblr.com
Tos, protams, ir grūti atrast, bet tītara olas ir elegantas un tām piemīt unikāls un pieprasīts aromāts. Viņiem ir krēmīgāka tekstūra un pārliecinošāka olu garša. Tie ir arī apmēram pusotru reizi lielāki par vistas olu, tāpēc tie ļoti palīdz cepšanai.
3. Zoss
Zosu olām ir lielāki dzeltenumi, piemēram, pīļu olas, bet arī proporcionāli lielāki baltumi, padarot tās par lielisku olu bezē, omletēm, suflē un citiem ēdieniem, kur nepieciešami olu baltumi. Olu čaumalas krāsa ir neregulāra, bet interesanta, tostarp balta, zila, brūna un pat dažāda raiba šķirne.
4. Paipalas
Foto pieklājīgi no tumblr.com
Šie mazie puiši ir ļoti dusmīgi augstākās klases pusdienās, pievienojot izsmalcinātu pieskārienu jebkuram ēdienam. Jums ir jābūt smalkam, lai tos salauztu, bet, ja jums ir veikls roka, tie ir ļoti jautri. Peldiet tos uz zupas, malumedžus uz salātiem vai apcepiet un uzņemiet dažas lieliskas bildes Instagram .
jautras vietas, kur paēst Santa Cruz
5. strauss
Foto pieklājīgi no tumblr.com
Woah, Nellie! Tikai atsaucei - vidējā strausa ola ir līdzvērtīga 24 vistu olām. Tas nav tas, ko darīt sev darba dienas rītā, bet, ja jums ir vēlās brokastis 10 cilvēkiem, tas ir lielisks veids, kā radīt iespaidu. Ja jūs to varat salauzt, neiznīcinot čaumalu, ir virkne amatniecības iespēju, it īpaši ap Lieldienu laiku.
6. Emu
Foto pieklājīgi no tumblr.com
Šī noteikti ir visvairāk neskaidra ola sarakstā, bet arī visskaistākā. Emu izdēj satriecošu smaragda olu, kas ir gandrīz vai diezgan ēdama. Otrs lielākais putns pasaulē dēj lielu olu, bet tas joprojām ir tikai puse no strausa olas lieluma. Emu olas tikai saista restorānos un pārtikas veikalos, un olu audzētāji uzskata, ka tā būs liela pārtikas tendence.
