Es dodu priekšroku mājās gatavotai karameļu mērcei, nevis veikalā nopērkamai, bet karameļu mērci var būt grūti pagatavot. Esmu gandrīz sadedzinājis savu virtuvi neērti daudz reižu, mēģinot padarīt savu iecienītāko brauniju no sākuma. Par laimi, man ir vienkārša karameļu recepte, kas noņem cepšanas stresu.
Viegla karameļu mērce
- Sagatavošanās laiks:0
- Gatavošanas laiks:10 minūtes
- Kopējais laiks:10 minūtes
- Porcijas:10
- Viegli
- 1 maisa mīkstās vai košļājamās karameļu konfektes
- 1/4 tase krējuma
- pēc izvēles 1 šķipsniņa sāls
Sastāvdaļas
Ticības filiāle
-
1. solis
Izvelciet konfektes un ielieciet tos kastrolī ar mazu siltumu.
Ticības filiāle
-
2. solis
Kad konfektes sāk kust, vienmērīgi pievienojiet krējumu.
# Karotes padoms: vairāk krējuma būs vienāds ar plānāku mērci, tāpēc daudzums ir atkarīgs no jums.
Ticības filiāle
-
3. solis
Sakuļ mērci, lai karameles apvienotu ar krējumu.
Ticības filiāle
-
4. solis
Kad mērce ir sasniegusi vēlamo šķidrumu un biezumu, noņemiet to no uguns.
Ticības filiāle
-
5. solis
Pievieno sāli un pasniedz.
Ticības filiāle
Labu karameļu mērci nav grūti pagatavot. Jūs to varat iegūt tikai desmit minūtēs. Šī karameļu mērce lieliski garšo saldējumam vai visiem šiem āboliem, kurus esat izvēlējies šoruden.
