Bēdīgi slavenais piebraucamais ceļš
Vai esat kādreiz dzirdējuši par restorānu, kas sācies kādam piebraucamajā ceļā? Arī mēs to nedarījām, līdz apstājāmies pie Side Biscuit. Īpašniekam Džordanam Baldufam radās ideja pandēmijas laikā no sava piebraucamā ceļa izveidot pārdošanas spārnus. Tas, kas sākās kā jautrs hobijs un veids, kā nopelnīt naudu, ārkārtīgi ātri pārvērtās par biznesu. Tagad viņam pieder viens no labākajiem spārna restorāniem Ann Arborā, un viņam ir garšas, kas liks jums atgriezties katru dienu.
populāri dzērieni pēc pasūtījuma bārā
Atrašanās vieta
Side Biscuit var atrast Packard un Woodland stūrī Ann Arborā. Mājīgais vistas spārnu centrs var atrasties tikai aptuveni 5 minūšu attālumā no universitātes pilsētiņas, un tā ir lieliska vieta neformālām vakariņām vai līdzņemšanai. Diemžēl iekštelpās nav sēdvietu, taču, kad ir jauki ārā, Packard piknika galdi kļūst diezgan aizņemti. Viņi piedāvā arī SnackPass un GrubHub, ko piedāvā skolēns, kas padara to par ideālu vietu, kur ieturēt vakariņas pirms došanās mājās pēc nodarbības.
Garšas
Kad vaicājām Džordanam Baldufam, kā viņš izdomāja garšas, mēs bijām pārsteigti, uzzinot, kā šis process tika veikts. No viņa idejām līdz sadarbībai ar sportistiem un maziem zīmoliem, spārniem ir tik daudz unikālu garšu. Reizēm ēdienkartē tiek atkal iekļautas populārākās garšas, taču ēdienkartē vienmēr parādās jaunas garšas. No St. Patty spārniem līdz Basil Babe Wings katra gaume ir atšķirīga, taču garšīga. Bet, pirms dodaties, jums jāzina, ka Side Biscuit nav atļauts apmeklēt rančo. Visus spārniņus var mērcēt zilajā sierā un citās dažādās mērcēs. Viņu zilais siers, iespējams, bija labākais, ko jebkad esmu dzēris, un tas ir mājās gatavots.
Ēdiens
Mums paveicās būt pie sānu cepumiem Puertoriko nedēļā. Nedēļas cepums tika veidots pēc rīsu pudiņa ar dolce mērci, un to iecienīja mūsu Exec komanda. Mums bija arī iespēja izmēģināt Buffalo Wings, Gucci Gang Wings, Kaeser Wings, Panang Wings un Brogarashi spārnus. Katra garša bija atšķirīga, un mūsu garšas kārpiņas bija šokētas, kad izmēģinājām Kaeser spārnus. Tie ir iedvesmoti no cēzara salātu garšas, un mēs pat saņēmām izmēģināt bezglutēna versiju. Mēs saņēmām arī BLT sviestmaizi, ķīļu salātus, Miso zemesriekstu sviesta cepumu un picas žurnālus. Džordans bija arī laipns, lai padalītos ar stāstu par Picu žurnāliem, ar kuru mēs nevarējām saņemties. Džordans no Bufalo, Ņujorkā, teica, ka šīs ir klasiskas ēdienkartes Bufalo, un tās var atrast jebkurā restorānā, kurā ieejat. Kopumā mūsu iecienītākās preces bija Buffalo Wings, Pizza Rolls un Gucci Gang Wings. Mēs atgriezīsimies, lai izmēģinātu pārējos izvēlnes vienumus.
Paldies
Nākotnē Jordānija cer rīkot pasākumus vēlu vakarā, atvērt jaunu veikalu jaunā pilsētā un varbūt pat iegūt vietu tuvāk State Street. Mēs esam ļoti priecīgi redzēt, kas nākotnē attīstīsies no Side Biscuit. Mēs nevaram viņiem pietiekami pateikties par to, ka viņi mums ir un padara mūsu garšas kārpiņas tik ziņkārīgas. Un, kad mēs sakām, skrieniet, nestaigājiet, lai iegūtu šos spārnus, mēs to domājam.
