Ja jūs esat tāds pats kā es, jūs nevarat iztikt nedēļu bez rijīga, ar guacu pildīta, meksikāņu ēdiena labošanas. Lai gan man jāatzīst, ka tuvuma dēļ esmu bijis Chipotle daudzkārt vairāk nekā Qdoba, abas ķēdes piedāvā līdzīgas iespējas un apmierina vissteidzamākās pārtikas vajadzības. Kura ķēde jums tomēr ir labāka uztura ziņā, Chipotle vai Qdoba? Atbildes var jūs pārsteigt.
JeepersMedia vietnē Flickr
Medija Lanjē
Ja jūsu ceļojums ir pildīts burrito:
Sāksim, aplūkojot vidējo burrito pasūtījumu no attiecīgajām ķēdēm. Šeit ir informācija par burrito ar 12,5 collu tortilju, brūniem rīsiem, melnajām pupiņām, steiku, sieru, skābo krējumu un guakamolu ( jo VIENMĒR vajag gvaču ).
Chipotle - 1225 kalorijas, 61 g tauku, 2070 mg nātrija, 49 g olbaltumvielu
Qdoba - 1140 kalorijas, 46 g tauku, 2410 mg nātrija, 61 g olbaltumvielu
Labi, tāpēc Chipotle burrito satur vairāk kaloriju un tauku, bet mazāk nātrija un olbaltumvielu, kas ir tāds pats pasūtījums Qdoba. Kāpēc? Pamatojoties uz informāciju, kuru atradām uz viņu attiecīgajām vietnēm , izskatās, ka Qdoba dod mazāku guaka porciju, veicinot to zemāko tauku un kaloriju daudzumu. Viņu steiks arī pievieno vēl 5 gramus olbaltumvielu nekā Chipotle, bet tajā ir par 130 mg vairāk nātrija. Tātad, acīmredzot, notiek kompromiss. Vai meklējat vairāk olbaltumvielu vai vēlaties skatīties nātrija līmeni? Katrā ziņā jūs patērējat nedaudz vairāk nekā pusi no jūsu ikdienas kaloriju daudzums ar vienu no šiem pildošajiem burritos.
Ja jūs nojaucat tortilju un dodaties uz bļodu:
Tagad apskatīsim vidējās bļodas uzturvērtības informāciju. Burrito bļodā, uz kuru attiecas šī informācija, acīmredzami ir vistas gaļa, baltie rīsi, pinto pupiņas, pico de gallo, fajita dārzeņi, salāti un guaaka.
Chipotle - 785 kalorijas, 34,5 g tauku, 2050 mg nātrija, 44,4 g olbaltumvielu
Qdoba- 665 kalorijas, 24g tauku, 1820mg nātrija, 35g olbaltumvielu
Šeit ir skaidri izceļas. Qdobas bļodā ir par 120 kalorijām mazāk nekā Chipotle, un tajā ir mazāk tauku un nātrija. Chipotle bļodā ir vairāk gramu olbaltumvielu, ņemot vērā kaloriju palielināšanos, bet vai jums tiešām nepieciešams tik daudz olbaltumvielu vienā sēdē? Pēc dietologu domām , pārsvarā mazkustīgai sievietei dienā nepieciešami tikai 46 grami olbaltumvielu, padarot šo maltīti gandrīz visu dienas devu. Ja jūs domājat par to, dodieties uz to. Neatkarīgi no tā, kuru trauku jūs izvēlaties, tas ir piepildīts ar labu pārtiku, bet, ja jūs patiešām vērojat, ko ēdat, dodieties uz Qdoba.
Rezultāti
Abās ēdienreizēs Chipotle iesaiņoja vairāk kaloriju un tauku, bet nātrija un olbaltumvielu līmenis mainījās atkarībā no ēdienreizēm. Kopumā Chipotle mēdz būt lielāki porciju izmēri nekā Qdoba, pateicoties lielākam kaloriju skaitam. Chipotle piedāvā arī mazāk sastāvdaļu nekā Qdoba, tāpēc ir grūtāk pagatavot veselīgu, zemu kaloriju maltīti. Qdoba piedāvā vairāku izmēru tortiljas un pat pilngraudu tortiljas, kā arī skābo krējumu. Viņiem ir arī tādas pievienojumprogrammas kā queso, olas un garneles, ļaujot klientiem maltītē piedāvāt nedaudz vairāk dažādību.
Tātad, Chipotle vai Qdoba? Ja jūs zināt, kas jums patīk, un neiebilstat pret lielāku porcijas lielumu, dodieties uz Chipotle. Ja jums patīk sajaukt un saskaņot sastāvdaļas, lai pagatavotu personalizētāku un veselīgāku maltīti, dodieties ceļojumā uz Qdobu. Katrā ziņā jūs saņemsiet sātīgu, aromātisku meksikāņu maltīti.
