Olbaltumvielu batoniņi mūsdienās ir viss trakums, kas mūsu paaudzes aizņemtajam dzīvesveidam kalpo kā “veselīgas” uzkodas, atrodoties ceļā. Īpaši viens zīmols nesen ir ieguvis popularitāti: Quest Bar . Šīs olbaltumvielu pildītās batoniņas ir pārņēmušas sociālie mēdiji kā fani dalās ar savām iecienītākajām garšām un gudri pārveidošanās veidi joslu cepumos un pat graudaugu .
Foto pieklājīgi no Instagram.com/questnutrition
Quest Bars var lepoties ar iespaidīgu daudzumu olbaltumvielu un šķiedrvielu ar tikai 1 gramu cukura vienā mazkaloriju batoniņā. Jebkuram uztura apzinīgam, aizņemtam patērētājam Quest Bars šķiet ideāla uzkoda.
kāds želatīns ir zvaigznājos
Lai gan zīmols reklamē sevi kā tādu, tuvāk apskatiet sastāvdaļu etiķete atklāj, ka šī josla var nebūt tik veselīga, kā mēs kādreiz domājām.
Foto Lila Seeley
Dažreiz nezināšana ir svētlaime, bet, runājot par pārtiku (vai pārtikai līdzīgām vielām), ko mēs patērējam, patiesība triumfē pār jebkuru vēlmju domāšanu. Tātad, mēs, Spoon AU, paši veicām nelielu pētījumu par dažām sastāvdaļām aiz tik slavenā Quest Bar.
Olbaltumvielu maisījums (sūkalu olbaltumvielu izolāts un piena olbaltumvielu izolāts)
Malia Budd foto
ko tas nozīmē, ja alkst šokolādes
Lai gan sūkalu olbaltumvielas ķermeņa celtnieki bēdīgi lieto, lai palielinātu muskuļu augšanu, sūkalu olbaltumvielu izolāts un piena olbaltumvielu izolāts ir tālu no dabīgiem olbaltumvielu avotiem. Abi izolāti ir rūpnīcas siera ražošanas blakusprodukts, un organisms tos nevar efektīvi sadalīt lielā koncentrācijā.
Daudziem ir zināms, ka šie olbaltumvielu avoti izraisa gremošanas komplikācijas, kas izraisa vēdera uzpūšanos, gāzu veidošanos un aizcietējumus. Nē, paldies, Quest Bar.
Izomalto-oligosaharīdi (SJO)
Foto Lila Seeley
Jā, Quest Bar cenšas norādīt, ka šī sastāvdaļa ir iegūta no augu avotiem. Tomēr sastāvdaļu pievieno tikai pēc ilgstošas apstrādes metodes, kuras rezultātā iegūst biezu lipīgu sīrupu. SJO ir netiek uzskatīts dabīga šķiedrviela, un jūsu ķermenim to ir grūtāk sagremot, izraisot vēl lielāku postījumu jūsu gremošanā.
Vai tiešām 17 grami šķiedrvielu un 20 grami olbaltumvielu vienā porcijā ir vērts sāpoša, krampjveida vēdera dēļ?
Sukraloze
Foto pieklājīgi no Purepharma.com
Šis mākslīgais saldinātājs, kas pazīstams arī kā Splenda, atrodas bāra sastāvdaļu saraksta pašā galā, sekojot dažiem citiem saldinātājiem ar zemu cukura saturu, piemēram, eritritolu un stēviju. Zināmas spekulācijas par sukralozes faktiskajām sekām veselībai, bet pētījumi ir atklājuši ka sukraloze palielina vēža un gremošanas slimību iespējamību.
Neatkarīgi no tā, mākslīgie saldinātāji ir ļoti pārstrādāti savienojumi, kuriem nav vietas veselīgā, sabalansētā uzturā.
Foto Lila Seeley
Quest Bāri var būt garšīgi, ērti augstas koncentrācijas olbaltumvielu veidi. Nemaz nerunājot par to, ka viņi ir jautri cept, cept un pagatavot mikroviļņu krāsnī radošus ēdienus ar zemu kaloriju daudzumu. Bet nākamreiz, kad jūs meklējat uzkodu ar olbaltumvielu batoniņu, divreiz padomājiet par to, ko jūs lietojat. Tur ir daudz citu veselīgāku iespēju barojošai uzkodai.
Vai jūs interesē šīs veselīgākās alternatīvas? Pārbaudiet šos rakstus:
kas satur vairāk kofeīna kafijas vai kapučīno
- 5 veselīgi mijmaiņa pret iecienītākajām uzkodām
- Paņemiet šīs 5 veselīgās uzkodas lidostā
- Mājas banānu zemesriekstu sviesta Granola batoniņi
