Pārdzīvojums ir bijis daudz mākslīgie saldinātāji pēdējos gados gan labi, gan slikti. Aptaukošanās Amerikā ir vairāk aktuāla tēma nekā jebkad agrāk, un mākslīgie saldinātāji ar minimālu vai bez kaloriju daudzumu tiek uzskatīti par lielisku veidu, kā cīnīties ar cukura problēmu, ar kuru jāsaskaras. Mēs salīdzināsim divus no tiem, Truvia vs Splenda, un redzēsim, kurš ir labākais jūsu veselībai.
Daži cilvēki dod priekšroku noteiktiem mākslīgo saldinātāju veidiem īpašu iemeslu dēļ, piemēram, garšas, salduma, izmantotā daudzuma un tajos esošo ķīmisko vielu dēļ. Lūk, Truvia vs Splenda apkopojums, lai redzētu, kā viņi salīdzina.
kalorijas dunkin donut glazētā virtulī
Vispārējais sadalījums
Angela Kerndl
Truvia ir stevijas auga produkts, kura lapas audzē zemē un pēc tam novāca un iemērc priekš rebiana , koncentrēta lapu saldo īpašību forma. Pēc tam to apvieno ar eritrītu bez taras un pārdod kā granulētu saldinātāju.
Lai arī Splenda ir vecāks tirgū, tas joprojām ir jaunāks par tādiem saldinātājiem kā Equal un Sweet-n-Low. Splenda tika uzskatīta par dabiskāko mākslīgā saldinātāja formu pirms Truvia, jo tas ir pašas cukura molekulas ķīmisks atvasinājums.
Abus šos produktus FDA ir apstiprinājusi patēriņam, un abi tiek uzskatīti par “dabīgiem” saldinātājiem, tāpēc mums tas ir jāsadala tālāk no šejienes Truvia vs Splenda cīņā, lai noteiktu, kurš no tiem varētu būt jums veselīgāks.
Saldums
Saskaņā ar Truvia vietni, viena paciņa ir tikpat salda kā divas ēdamkarotes cukura. Splenda reklamē kā 600x tikpat saldu kā parastais cukurs, kas nozīmē, ka jums tas vajadzēs daudz mazāk, lai saldinātu kafiju vai tēju. Abiem ir pēcgaršas, kas raksturīgas mākslīgajiem saldinātājiem, nedaudz rūgtas, un Truvia ir arī vaniļas nokrāsa.
kā pagatavot saldējumu ar pienu un cukuru
Blakus efekti
Viena no visbiežāk sastopamajām Truvia blakusparādībām ir kuņģa darbības traucējumi . Cukura spirti tiek uzskatīti par zemu kaloriju līmeni, jo ķermenis tos pilnībā neuzsūc. Bet, atrodoties resnajā zarnā, baktērijas fermentē šos cukurus un var izraisīt gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos. Lietojot tos pārmērīgā daudzumā, tiem varētu būt pat caureju veicinošs efekts - sīkāku informāciju skatiet Amazon pārskatos par cukuru bez gumijas lāča.
Tas pats attiecas uz Splenda. Pārmērīgi patērējot, var būt pārmērīga vēdera uzpūšanās, un ārkārtējs produkta daudzums var izraisīt arī caurejas efektu.
kā pārtraukt ēst, kad jums ir garlaicīgi
Cepšana
Viens no lielākajiem cukura patēriņu tiek iegūts, izmantojot maizes izstrādājumus, un, ja jūs cepat mājās, jūs no pirmās puses esat liecinieks tam, cik daudz tasīšu cukura nonāk sīkdatņu partijā. Kā cilvēks, kurš cep daudz cepumu, tas ir daudz vairāk, nekā jūs domājat. Daži cilvēki cepšanas vajadzībām vēršas pie mākslīgiem saldinātājiem, taču ne visi tiek radīti vienādi.
Splenda var izmantot cepšanai , jo augstā temperatūrā tas saglabā saldumu. Saskaņā ar tiem, kuri ir pārbaudījuši šo metodi, kūka, ko viņi gatavoja, ieguva nedaudz biskvītam līdzīgu tekstūru, ar nelielu pēcgaršu, kuras kūkās parasti nav.
Truvia var izmantot arī cepšanai, bet tāpat kā visus citus mākslīgos saldinātājus, tas nenodrošina estētiski pievilcīgu kūku ka parastais cukurs palīdz, un tas desertam piešķir arī nelielu vaniļas pēcgaršu.
Negatīvās puses
Splenda faktiski nevar metabolizēt ķermenis, jo tas ir izgatavots no sukralozes, kuru nevar pārvērst par ogļhidrātiem vai kalorijām. Lai gan tas šķiet augšupvērsts, jo šķiet, ka nav zināmas ietekmes uz ķermeni, darbība, kas iet caur ķermeni, nesniedzot barības vielas, nav veselīgākā lieta, ko varat darīt.
Arī visa jūsu patērētā Splenda ne vienmēr atstāj jūsu ķermeni. Pētījumi ir parādījuši, ka vismaz 15% Splenda neatstāj jūsu ķermeni un tiek uzkrāts sistēmā. Tas var radīt veselības problēmas jo ķermenis neatpazīst šīs mākslīgās ķīmiskās vielas identitāti.
Dabiska stevija ir augs ar maz zināmām blakusparādībām. Augu lapas ir dabiski saldinātāji, kas nespēj sabojāt ķermeni. Stevia lapu ekstrakts satur steviola glikozīdus , kas ir pilnīgi dabiski, un vismaz viens pētījums ir noteicis, ka viņi faktiski var veicināt veselību. Tomēr Truvia nav izgatavots tikai ar dabisku stevia augu.
kas man jāpasūta pie tako zvana
Truvia ir izgatavots ar izolētiem stevia lapas komponentiem kopā ar pildvielām, tieši tāpēc produktā tiek izmantots eritritols. Tā kā Truvia ražo ar pildvielām, tā zaudē daudzus ieguvumus veselībai, kas ir pilnīgi dabiskajā stevia augā.
Dabiski vai nē?
Abi šie produkti tiek tirgoti kā dabīgie saldinātāji - piemēram, medus, agava, kļavu sīrups, kokosriekstu cukurs, dateles cukurs utt., bet patiesībā tā nav. Abi produkti ir izgatavoti ar pildvielām un ir kaut kādā veidā savienoti, kas tos klasificē kā mākslīgos saldinātājus.
Truvia vs Splenda ir grūti atbildams, jo viņi abi ir vienā kategorijā gandrīz dabiski, bet tikai ne gluži. Pašlaik nevienam no tiem nav milzīgu trūkumu, tāpēc izvēle starp abiem ir priekšroka. Tomēr mēs visi zinām, ka labāk ir mazāk apstrādāti, tāpēc, kad vien iespējams, mēģiniet mums
