Kas ir “amerikāņu ēdiens”? Kas nāk prātā, domājot par kulinārijas klasiku ASV? Cerams, ka tas nav tikai Big Mac vai Cookout piena kokteilis, bet gan tradicionālās plāksnes, kuras jūs saistāt ar dažādiem reģioniem. Sākot no Florida Keys līdz Minesotai, Ņujorkai līdz Havaju salām un daudzām pieturām starp tām, braukšanas maksas atšķirības var būt milzīgas. Amerikāņu virtuves atšķirība ir tāda, ka neviens ēdiens nenosaka mūsu ēdiena kultūru. Tā vietā jums ir jāizmēģina visi. Tātad, šeit ir jūsu kulinārijas kausu saraksts, Amerika. Ēd, tas ir tavs patriotiskais pienākums.
1. Neitana slavenais hotdogs - Medija sala
Foto pieklājīgi Owlpacino, izmantojot flickr.com
Klasiska amerikāņu tradīcija ceturtajam jūlijam Neitana slavenā karsto suņu ēšanas konkurss gadā pulcē vairāk nekā 30 000 cilvēku. Kamēr jūs varat iegādāties pats Neitana suns jūsu vietējā pārtikas preču veikalā nav nekā tāda, kā ēst mājās svaigu karstu suni, kas apslāpēts ar čili vai skābētiem kāpostiem, mājās Coney Island.
2. Deep Dish Pizza Čikāgā
Fotoattēls: Ataya Kanji
Dziļā trauku pica drīzāk atgādina kastroli vai kūku nekā tradicionālā pica, tieši tāpēc tā ir pārsteidzoša. Tā vēstneši no Čikāgas ziemeļu rajona tuvējās apkaimes, kur divi itāļu izcelsmes amerikāņi Ike Sewell un Ric Riccardo izveidoja savus savu unikālo uzņemt uz klasiskā itāļu ēdiena.
kā sagriezt arbūzu gabalos
3. Ņujorkas bagelis
Foto pieklājīgi no flickr.com
Nav nepieciešams paskaidrojums. Nekas nav salīdzināms.
4. Īsts dienvidu bārbekjū
Foto: Kristena Janga
Neatkarīgi no tā, vai jūs pierunājat uz tomātu vai etiķi, jūs neesat dzīvojis, kamēr jums nav bijis īsts dienvidu bārbekjū.
5. Philly Cheesesteak
Foto pieklājīgi no flickr.com
Kaut arī daudzi mēģina atdarināt, vienkārši nav citas vietas, kur ēst Philly Cheesesteak kā Filadelfijā. Pilsētai pat ir savs folklora kas radīja šedevru. Šī klasika arī jums pārspēlēja? Izmēģiniet šie modernais pārņem Filadelfijas izlasi.
6. Key Lime Pie Florida Keys
Sūzenas Bīnas foto
Viens no desertiem, kas ir gandrīz pārāk skaists, lai to varētu ēst. Gandrīz.
Kāds ir vienkāršākais veids, kā pārvērst fārenheitu celsijā?
7. Surogātpasts
Foto Džūlija Mērfija
Amerikas štāpeļšķiedrām Otrā pasaules kara laikā, Surogātpasts joprojām ir dīvaini izplatīts Havaju salu štatā. Reģionam, kam jāieved liela daļa pārtikas, iepriekš pagatavota gaļas konservu ērtība nekad nav zaudējusi pievilcību. Lai gan es šo produktu nepaziņoju par izsmalcinātu virtuvi, ēst Spam nozīmē saprast upurus, ko kara laikā nesa amerikāņu iepriekšējās paaudzes.
8. Vistas cepts steiks / Valsts cepts steiks
Foto pieklājīgi no Es uzskatu, ka es varu cept, izmantojot flickr.com
Kas ir vairāk amerikāņu nekā cep savu steiku?
cik ilgi pica ir laba ledusskapī
9. Ņujorkas pica
Foto: Kellija Simpkinsa
Jā, pica divas reizes iekļuva kausu sarakstā. Pica ir amerikāņu pārtikas grupa. Ņujorkieši un čikāgieši apliecinātu, ka katrs picas stils ir pelnījis savu kategoriju.
10. Garneles Gumbo
Foto pieklājīgi no Džefrija W. caur flickr.com
Vienīgais, kas ir labāks par ceļošanu uz leju Ņūorleānā, ir izmēģināt šo autentisko franču kreolu ēdienu slavenajā Luiziānas pilsētā.
11. Jaunanglijas omāru rullītis
Foto autors Christin Urso
Tik vienkāršs jēdziens: sviests mērcēts omārs, kas tiek pasniegts uz tvaicēta rullīša. Tāds klasisks aromāts.
izdzēra daudz ūdens, bet ne urinēja
12. Misisipi dubļu pīrāgs
Foto pieklājīgi no cyclonebill, izmantojot flickr.com
Lai veicas apēst tikai vienu gabaliņu no tā šokolādes dekadence .
13. Minesotas Hotdish
Foto pieklājīgi no Clint McMahon, izmantojot flickr.com
Minesotas versija par to, ko mēs pārējie saucam par kastroli. Tomēr karstumiņš ir sava vārda cienīgs. Tradicionāli saturiet gaļas un dārzeņu izvēli ar zupas pamatni un tateru, pārbaudiet šo ātro un ērto versiju šeit . Pēc minūtes jums pietrūks vecmāmiņas ēdiena gatavošanas.
14. Ohaio 'Buckeyes'
Foto pieklājīgi no Trevisa Estela, izmantojot flickr.com
Ja esat kādreiz apmeklējis Ohaio, esat saskāries ar kaut kādu bukiju. Sarunvalodas termins Ohaio valstij, ka buckeye faktiski nāk no Aesculus glabra koks. Saskaņā ar leģendu Amerikas pamatiedzīvotāji koka riekstu nodēvēja par “buckeye”, jo tas atgādināja brieža aci. Sākot ar viņu valsts koku un beidzot ar Universitātes talismanu, bukiji ir visur Ohaio. Bet labākais buckeye veids ir šī šokolāde un zemesriekstu sviests deserts bez cepšanas .
15. Dienvidu putraimi
Kathy Dai foto
Kas ir putraimi, kurus jūs jautājat? Bieza kukurūzas biezputra, ko ēd brokastīs dienvidos, pārklāta ar siers, vai vakariņās ar pikantas garneles .
16. Hushpuppies
Izzi Klārka foto
diētiskā soda ir labāka jums nekā parastā soda
Amerikāņiem patīk cept lietas. Un, kad mums beidzas cept lietas, mēs vienkārši apcepam mīklu un saucam to par kucēns .
17. Vēlēšanu kūka
Foto pieklājīgi no Ann Larie Valentine, izmantojot flickr.com
Ēšanas tradīcija drīzāk ir maize nekā kūka Vēlēšanu kūka balsošanas dienā saknes meklējamas revolucionārajos laikos. Tāpēc nāciet šī gada novembrī, kad esat iesniedzis savu balsošanas mēģinājumu šī recepte tāpat kā priekšteči.
Vai nevarat veikt ceļojumu? Pārbaudiet šos aizstājējus:
- Kā izveidot savu NYC stila Viss Bage l
- Omāra rullis no Dock and Roll
- Pārtikas bumba: siera bekona garneļu putraimi par godu UNC pret hercoga spēli
