Ikviens zina, ka ķiploki var novērst visu, sākot no vampīriem līdz potenciālajiem pircējiem (ja jūs ēdat pietiekami daudz). Bet, kā izrādās, ķiploki ir neticami veselīgi - domājiet par to kā par visstingrāko superēdienu.
1. Tas ir garšīgi.
Foto pieklājīgi no Maika vietnē flickr.com
Ķiploku pievienošana gandrīz jebkuram ēdienam garantē, ka tas būs apmēram gajiljonu reizes garšīgāks. Vai tie būtu makaroni, picas, vistas vai pat vienkārši maize, pievienojot dažussuperīgi cepti ķiplokitiešām var pacelt maltīti uz nākamo līmeni.
2. Ķiploki ir antibakteriāli.
Foto pieklājīgi no urbanbohemian vietnē flickr.com
Disulfīda, ko sauc par ajoēnu, klātbūtne var palīdzēt novērst infekcijas, un svaigi ķiploki var pat palīdzēt iznīcināt kaitīgās baktērijas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Pārbaudiet šo recepti viegli ķiploku garneles .
3. Ķiploki ir pretvīrusu līdzekļi.
Foto: Jenny Shen
Ķiploki ir pilns ar alicīnu , kam ir pierādīts, ka tam ir daudz ieguvumu veselībai. Faktiski neapstrādāti ķiploki var palīdzēt cīņā pret vīrusu aukstumpumpās. Ņemot vērā to, cik viegli slimība izplatās koledžā, varbūt gripas sezona nebūtu tik slikta, ja visi sāktu ēst daudz vairāk ķiploku.
4. Ķiploki ir pretsēnīšu līdzekļi.
Foto: Luna Džan
Tā kā jūs, iespējams, dzīvojat kopmītnēs vai vismaz koplietojat dušu ar istabas biedru ... tātad pretsēnīšu līdzekļi ir patiešām labākie. Pētījumi ir parādījuši, ka arī neapstrādāti ķiploki, kas uzklāti tieši uz ādas, var palīdzēt ar kāju sēnīti .
5. Ķiploki ir pretiekaisuma līdzekļi.
Kai Huang foto
Ajoēna ne tikai cīnās ar baktērijām, bet arī ar iekaisumu. The četri ajoēna atvasinājumi (tikai daži no vairākiem sērskābes savienojumiem, kas atrodami ķiplokos) var ievērojami samazināt iekaisumu organismā.
6. Tās detoksikācijas īpašības palīdz novērst vēzi.
Foto pieklājīgi no Klāras vietnē flickr.com
Ķiploki saturalilsulfīdi, kas var samazināt vēža šūnu augšanas ātrumu saskaņā ar Amerikas Uztura biedrības pētījumu. Papildus, Freda Hačinsona vēža izpētes centrs atklāja, ka ķiploku un sīpolu ēšana var palielināt fermentu daudzumu, kas palīdz izvadīt toksīnus, novēršot DNS bojājumus, kas varētu izraisīt vēzi.
#SpoonTip: Ja jūs patiešām mīlat ķiplokus, izmēģiniet šo intensīvo itāļu ķiploku mērci ar nosaukumu bagna cauda.
7. Tas ir lieliski piemērots saaukstēšanās gadījumā.
Foto pieklājīgi no Patsy K vietnē flickr.com
Aukstā sezona koledžā ilgst apmēram no oktobra līdz martam, tāpēc ir nepieciešama ārstēšana. Ja jums kādreiz ir bijis neapstrādāts ķiploks, jūs zināt, ka tam ir diezgan liels spēks un tas patiešām var notīrīt deguna blakusdobumus. Tās antioksidanta īpašības arī uzlabot imūnsistēmu , tāpēc tas var palīdzēt atvairīt nākotnes saaukstēšanos . Neapstrādāti ķiploki ir izplatītiēdieni, piemēram, bruschetta, un tas lieliski papildina vinigretu salātu mērces.
8. Tas ir pilns ar nepieciešamajām minerālvielām.
Foto pieklājīgi no Evelyn Chu vietnē flickr.com
Būdami koledžas studenti, dažreiz var būt sarežģīti iekļūt visās nepieciešamajās ikdienas uzturvielās. Mums paveicies, ķiploki ir pilns ar cinku un mangānu, kas palīdz stiprināt kaulus. Ķiploki satur arī ievērojamu daudzumu B6 un C vitamīnu, tāpēc iegūstiet minerālvielas no kartupeļiem, gatavojot patsgardēžu parmezāna ķiploku trifeles kartupeļi.
Ķiploki ir antibakteriāli, pretvīrusu, pretsēnīšu un pretiekaisuma līdzekļi, tāpēc būtībā tas ir galīgais superēdiens. Tāpēc nebaidieties no ķiploku elpas. Apskauj to -daži saka, ka tas var būt pat liels pagrieziens.
