Klausieties gan viskija malkas, gan ballītes. Vārds uz ielas ir tāds, ka Somijā, Norvēģijā un Zviedrijā Fireball Whisky ir izvilkts no plauktiem pārmērīga propilēnglikola līmeņa dēļ. Izklausās biedējoši, vai ne? Turpini lasīt.
Propilēnglikolu var izmantot kā videi nekaitīgāku etilēnglikola aizstājēju, ko parasti sauc par antifrīzu. Vai es esmu vienīgais, kam nebija ne jausmas, ka mēs ceturtdienas vakaros dzeram antifrīzu?
Acīmredzot šis antifrīzs jo īpaši ir dzidrs, viskozs šķidrums ar maigi saldu garšu, un to parasti lieto kā saldinātāju spirtā. Konkrēti, to izmanto, lai pazeminātu ūdens sasalšanas temperatūru, un šī iemesla dēļ to izmanto arī kā gaisa kuģa atledošanas šķidrumu, santehnikas sistēmu ziemošanai un kā automobiļu antifrīzu.
Īsāk sakot, mēs dzeram to pašu rūpniecisko ķīmisko vielu, ko izmanto automašīnās, lidmašīnās un caurulēs. Nav brīnums, ka viskijs padara cilvēkus nedaudz frikčus.
Pārsteidzoši, ka ASV Pārtikas un zāļu pārvalde ir uzskatījusi, ka propilēnglikols parasti ir drošs patēriņam. To lieto visdažādākajos farmācijas produktos un pavisam nesen e-cig. Jūs to varat atrast arī vairākos pārtikas produktos, tostarp soda, saldējumā, glazūrā (uh-oh Betty Crocker, ko jūs esat darījis?), Cool Whip, dažu zīmolu kafijā (Dunkin Donuts), Pop-Tarts un margarīnā. Bruto.
Pirmdien izplatītajā paziņojumā Somijas alkohola monopols paziņoja, ka Fireball viskijs tika sagatavots saskaņā ar Ziemeļamerikas standartiem un tāpēc neatbilst Eiropas normatīvajiem aktiem par pareizu propilēnglikola līmeni.
Iespējams, FDA uzskatīja šo ķīmisko vielu par drošu patēriņam, taču acīmredzot Eiropa zina kaut ko tādu, ko mēs nezinām. Veids, kā sabojāt partiju, Eiropa.
