Kurš gan nemīl maizi? Ar to jūs varat darīt tik daudz: pagatavot sviestmaizes, avokado grauzdiņus vai vienkārši ēst to ar sviestu. Tomēr nekas nav sliktāks par sapratni, ka jūsu maize ir novecojusi. Nebaidieties. Es esmu šeit, lai pastāstītu jums dažus labākos novecojušās maizes veidus. Sākot ar brokastīm un beidzot ar desertu, visam var izmantot novecojušu maizi.
1. Franču grauzdiņš
Kristins Urso
Franču grauzdiņu pagatavošana ir klasiska maizes novecošana. Izmantojot novecojušo maizi, tas ļauj vairāk absorbēt yummy olu mazgāšanu. Tās ir tik garšīgas nedēļas nogales brokastis.
2. Panzanella
Mikijs Diks
Panzanellā kubveida novecojušo maizi izmanto vinigretes uzsūkšanai. Tomēr, ja jums nav novecojušas maizes, jūs vienmēr varat kubiņos sagriezt kubiņos un tos apgrauzdēt uz pannas. Tā ir veselīga un vienkārša novecojušas maizes izmantošana.
3. Franču sīpolu zupa
Kenedijs Čoi
Labākā franču sīpolu zupas sastāvdaļa ir garozas un siera maize virsū, vai jūs nepiekrītat? Tā kā maize jau ir cieta, pirms liekat virsū zupai, tā nav jāgrauzdē.
4. Maize
Hanna Katra
Viens no visnoderīgākajiem novecojušās maizes izmantošanas veidiem ir pagatavot rīvmaizi . Lai pagatavotu vistas parmezānu, jums būs jāpagaršo mājas rīvmaize ar pētersīļiem, pipariem, oregano un citām itāļu garšvielām.
5. Maizes pudiņš
Alisona Malija
Mans mīļākais deserts pasaulē ir maizes pudiņš, un šis kanēļa brūnā cukura maizes pudiņš izskatās miris. Vai tas ir dīvaini, ka es nevaru gaidīt, kamēr daļa manas maizes novedīs, tikai lai to pagatavotu?
6. Kotletes
Beka Millere
Tā vietā, lai izmantotu maizes drupatas, piemēram, vistas parmezānam, šī kotletes recepte vai jūs maizi mērcējat pienā. Tas masveidā palīdzēs gatavā produkta tekstūrai. Un kurš gan nemīl labu kotleti?
7. Strata
Kendra Valkema
Strata ir krustojums starp quiche vai omlete un maizes pudiņš. Pamatsastāvdaļas ir ola, siers un maize, bet jūs varat pievienot tik daudz mix-ins, cik vēlaties. Tas ir būtisks brunču ēdiens.
8. Gaļas plācenis
Nikola Laslo
Novecojusi maize tiek izmantota gaļas maizes pagatavošanai, jo tā palīdz sasaistīt gaļu. Šeit ir dažas lieliskas idejas, kā mainīt klasisko recepti.
#SpoonTip: Pirms maizes pievienošanas maisījumam, noteikti iemērciet to.
9. Krutoni
Ņina Listro
Neviens salāts nav pilnīgs bez grauzdiņiem. Tā vietā, lai tērētu naudu veikalā esošajiem, pagatavojiet paši savus grauzdiņus ar novecojušu maizi un kādu garšvielu
10. Pildīšana
Liza Kaplana
ko jūs varat izmantot vaniļas vietā
Visu iecienītākā Pateicības diena ir vislabākā, ja to gatavo ar novecojušu maizi, jo tā spēj labāk absorbēt visu šķidrumu no krājumiem un garšām. Šis pildījums noteikti ir ieguvums manā grāmatā.
11. Krutoni
Karlile Vileta
Labākā daļa par crostini ir maizes garoziņa. Tā kā jūsu maize jau ir sausa, jums to pietiek tikai grauzdēt, lai tā būtu karsta. Šis kazas siers un prosciut crostini izklausās kā ideāls uzkodas vai uzkodas.
Tā vietā, lai izmestu savu veco maizi, pieņem vienu no šīm izmanto novecojušai maizei. Es zinu, ka es nevaru gaidīt, kamēr mana maize novecos, tikai tāpēc, lai es varētu pagatavot kādu maizes pudiņu.