Es vienmēr esmu domājis suši pagatavošana būtu grūts varoņdarbs. Kaut arī mājās gatavoti suši prasa daudz pūļu un daudz laika, tas nav tik grūti, kā izskatās. Varbūt visgrūtāk ir atrast vietu, kur iegādāties suši paklāju. Smieklīgs stāsts, mans suši paklājs faktiski ir bambusa paliktnis, ko es saņēmu no Bed Bath & Beyond, un tas man maksāja apmēram 2 USD. Tātad, ja jūs apmaldāties, mēģinot tādu atrast, jūs, iespējams, atradīsit to.
Jebkurā gadījumā, ja jūs mani pazīstat, jūs zināt, ka es mīlu suši. Suši ir mans iecienītākais ēdiens un es vienmēr esmu ļoti gribējis mēģināt to pagatavot pats, bet, kad dzīvoju mājās, neviens nekad negribēja to izmēģināt kopā ar mani. Tātad, šeit nekas nav: mans pirmais suši rullītis. Ko tu domā?
kā izkausēt stikla pudeles krāsnī
Pūķa rullis
- Sagatavošanās laiks:1 st
- Gatavošanas laiks:0
- Kopējais laiks:1 st
- Porcijas:4
- Grūti
- 1 gurķis
- 2 lapas nori jūraszāles
- 2 tases vārīti suši rīsi
- 8 gab. Garneļu tempura vārīta
- Pikanta majonēze
- Melnā sezama sēklas
- Es esmu vītols
- 1/4 tase ūdens
- 2 tējkarotes rīsu etiķa
- Bambusa suši paklājs
- Plastmasas apvalks
Sastāvdaļas
Kasandra Bauere
-
1. solis
Gurķi sagriež gareniski ceturtdaļās. Izņem sēklas un pēc tam katru sagriež gareniski uz pusēm.
-
2. solis
Nelielā traukā sajauciet ūdeni un suši etiķi.
-
3. solis
Aptiniet bambusa paklāju ar plastmasas apvalku un ielieciet uz paklāja pusi nori lapu. Iemērciet rokas etiķa ūdens traukā, lai rīsi neliptu pie rokām. Uz nori lapas izklājiet 1/2 glāzi suši rīsu. Nospiediet suši uz leju un izmantojiet pirkstus, lai to vienmērīgi sadalītu pa nori.
-
4. solis
Apgrieziet nori uz sāniem bez rīsiem un novietojiet gar sāniem garneļu tempura un gurķu sloksnes.
kā neļaut istabas biedriem ēst jūsu ēdienu
-
5. solis
No apakšas izmantojiet bambusa paklāju, lai apgrieztu nori lapu, cieši un stingri turoties ar bambusa paklāju, līdz apakšējais gals sasniedz nori lapu. Paceliet bambusa paklāju un apgāzieties.
-
6. solis
Noņemiet bambusa paklāju, uzmanīgi atritinot to no suši ruļļa. Ja suši nepaliek kopā uzreiz, izmantojiet paklāju, lai stingri saspiestu suši.
-
7. solis
Sagrieziet ruļļu astoņās daļās. Pēc katra griezuma nazi notīriet ar mitru dvieli.
-
8. solis
Aplejiet pikantu majonēzi un uz katras suši ripas apkaisa melnās jūras sezama sēklas. Pasniedz ar sojas mērci.
