Mēs, indiāņi, lepojamies, ka esam tādi, kādi esam, bet kaut kas īpaši pārsteidzošs ir mūsu ēdiens . Ar šīm siltajām garšvielām un drosmīgajām garšām nekas vairāk neatgādina mājas. Dažreiz, kad esmu UW-Madison, man tik ļoti pietrūkst mammas mājās gatavotās vistas biryani, ka man rodas kārdinājums doties jebkur, lai iegūtu kaut ko līdzīgu.
Tiem, kuriem ir ilgas pēc ilgas, nekad nav izmēģināti Indijas ēdieni, vai tikai tiem, kas to mīl tikpat ļoti kā es, šeit ir saraksts ar labākajām vietām, lai pareizi salabotu siltu Desi ēdienu Madisonā.
1. Haldi masala
Viens no maniem draugiem, kurš ir vecākais UW, to nosauca par “labāko Indijas restorānu Medisonā”. Haldi ir visvairāk pazīstams ar Dienvidindijas delikatesēm, piemēram, idli un dosa, taču tajos tiek pasniegti (un piegādāti, es drīkstu pievienot) arī labi zināmi ēdieni, piemēram, C vista Tikka Masala un ķiploki Naan.
kā atbrīvoties no iekaisušas garšas kārpiņas
divi. Swagat
Manuprāt, visvairāk zvaigžņu bufetes stila bufetes Madisonā ir plkst Swagat . Mani vecāki bieži brauc no Čikāgas, lai apciemotu mani un ēst pusdienas Swagat (man ir sajūta, ka viņi galvenokārt vienkārši apmeklē ēst pusdienas Swagat). Viņiem ir neskaitāmas iespējas. Es bieži piepildu savu šķīvi ar Pani Puri, Vistas Biryani un C bedre bhature .
3. Maharani
Populārs vietnē GrubHub, Maharani ir lieliski piemērots tām naktīm ziemas vidū, kur jums vienkārši nepieciešams silts Desi ēdiens. Maharani piedāvā gan veikšanas, gan piegādes iespējas, un es iesaku iegūt visu veidu paratu, naanu un kariju.
Četri. Mirch masala
Mirch masala ir vieta, kur jūs varat iegūt visvairāk pikantos un aromātiskos ēdienus štata štatā. Apmeklējiet nodarbību starplaiku, lai izbaudītu lētas un ātras bufetes tipa pusdienas ar neskaitāmiem indiešu klasikas klāstiem.
5. Tas
Ar godalgoto vistu Tikka Masalu, Tas ir vērts to Uber braucienu uz South Park Street. Tadžs ir jūsu labākais galamērķis labām pusdienām, romantisku vakariņu datumam vai vienkārši pasūtīšanai sev, kad nejūtaties gatavot.
6. Tiešām
Atrodas pa ceļu Midltonā, Tiešām piedāvā lielu uzkodu izvēli, gatavotus karijus ar klasiskām Indijas garšvielām un ar rokām salasītus dārzeņus, kas sautēti līdz pilnībai. Daba piedāvā visaugstāko pārtikas kvalitātes līmeni par konkurētspējīgām cenām.
7. Swad
' Swad 'hindi valodā nozīmē garšīgi. Protams, šis restorāns, kas atrodas uz Monona Dr., atbilst savam nosaukumam, jo tie piedāvā visvairāk iesaiņotus desertus, kodolsintēzes uzkodas un daudz jūsu iecienītākās Indijas klasikas.
8. Tandoori nams
Tandoori nams ir mājvieta svaigākajām ēd tieši no tanduras (māla krāsns), piemēram, Seekh Kabab un Tandoori Chicken. Viņiem ir arī daudz veģetāro ēdienu. Personīgi man ir kārdinājums izmēģināt tos vistas Tikka Masala salātus.
9. OM Indijas kodolsintēze
Tas ir h JA e no XL Dosas, kokosriekstu garnelēm un Paneer Rolls. Jūs nevarat kļūdīties ar OM, jo viņu ēdieniem ir iedvesma no Indijas, Ķīnas, ASV un daudz ko citu. Izbaudiet pusdienu bufeti vai vakariņu ēdienkarti ar daudzām unikālām iespējām.
10. Indijas garša
Indijas garša atbilst tam 4 zvaigznes vietnē Yelp piedāvājot neskaitāmus Naan veidus, sešus Biryani veidus un Royal Dinner Special (vakariņas diviem ar ne-veg un veg variantiem).
ko man likt uz savas bageles
vienpadsmit. Maharana
Nē, šī nav tā pati vieta, kur Maharani. Maharana atrodas nedaudz tālāk no pilsētiņas netālu no East Towne Mall, bet tas ir pilnīgi vērts ceļojumu. Viņi ir labi pazīstami ar savu plašo jūras velšu ēdienu klāstu un bezgalīgajām veģetārajām iespējām.
Medisonai ir vairāk iespējas Indijas ēdieniem, nekā mēs jebkad iedomājāmies. Ja jūs alkat gabaliņa dzimtās zemes vai varat izturēt karstumu, dodieties uz vietējo restorānu, lai izmēģinātu pikantas, drosmīgas Indijas delikateses. Un nekad neaizmirstiet pasūtīt šo mango lassi.
