Izredzes ir, ja jums patīk govs piens un jums patīk govs piens, jūs esat minoritāte. 2/3 cilvēkiem ir ķermenis, kas slikti reaģē uz tradicionālo govs pienu. Biežākās reakcijas uz govs pienu ir laktozes nepanesība un jutība pret kazeīna olbaltumvielām, kas var izraisīt pūtītes. Tas liek uzdot jautājumu: vai tradicionālais govs piens ir labāks par tādām alternatīvām kā mandeļu piens?
Alekss Franks
Es vienmēr esmu atklājis, ka mana āda nereaģēja labi, kad es biju dzērusi vairāk piena nekā parasti, bet es nekad nebiju apsvērusi iespēju pāriet uz citu. Tomēr nesen es nedēļu devos uz vegānu, kas man lika izpētīt citas alternatīvas. Starp populārākajām alternatīvām, šķiet, ka mandeļu pienam ir vislielākie zinātnieku apstiprinātie ieguvumi un vismazākās sekas.
Kāpēc mandeļu piens ir labāks?
Jasmīna Tanga
kāds ir veselīgākais veids, kā pagatavot olu
Ja govs piens nav paredzēts jums, mandeļu piens var dot daudz papildu priekšrocību jūsu uzturā. Mandeļu piens nav piens, kas ekstrahēts no mandeles, bet patiesībā tas ir tikai zemes mandeļu un ūdens maisījums. Mandeļu pienā ir daudz barības vielu, kas patiešām ir noderīgas ķermenim. Tajā ir E vitamīns, dzelzs un fosfors kopā ar daudzām citām uzturvielām. Tajā papildus iepriekšminētajiem ir pat kalcijs.
Garšas pārbaude
Mēs izmēģinājām piena veidus 3 dažādos veidos: vienkāršs (kas ir tikai glāze piena neaprakstītā glāzē), ar graudaugu (vienkāršā Cheerios traukā) un nesaldinātā Iced Latte. Šie ir 3 visizplatītākie piena patēriņa veidi, un es domāju, ka lielākā daļa universitātes studentu seko šim piemēram.
Džoselīna Hsu
Vienkāršs
Vispirms izmēģinājām piena vienkāršo. Viņi izskatās diezgan līdzīgi un pēc garšas, bet galvenā atšķirība bija tā, ka mandeļu piens bija nedaudz saldāks, tāpēc tie, kuriem piena garša īsti nepatīk, izvēlējās mandeļu pienu.
Anuša Gojala
nosauciet pārtikas produktu, kuru jūs varētu nomizot
Labība
Labība, kas savienota pārī ar pieniem, nebija saldināta. Tādēļ tiem, kas izvēlējās mandeļu pienu, patika saldāka garša kopā ar nesaldinātu graudaugu (neskatoties uz dažām bažām, ka kopā ar saldāku graudaugu mandeļu piens varēja būt pārāk salds). Ja degustētājam bija svarīga graudaugu garša, viņi izvēlējās parasto govs pienu.
Anuša Gojala
Iced Latte
Ledus latte rezultāti bija ļoti interesanti. Mandeļu piena ledus latte bija populāra starp tiem, kam nepatika kafijas garša. Lai gan mandeļu piens pārklāj kafijas garšu, rūgta pēcgarša joprojām saglabājas. Tie, kam patiešām garšo kafija, izvēlējās parasto govs piena ledus latte.
Anuša Gojala
vai cālis visu dienu pasniedz kafiju
Secinājums
Mandeļu pienam un govs pienam bija ļoti līdzīgi rezultāti, bet parasti priekšroka tika dota mandeļu pienam. Iespējams, tas ir tāpēc, ka mandeļu piens ir nedaudz saldāks, tāpēc tas ir noderīgi šajos trīs gadījumos. Turklāt es domāju, ka abi piena veidi garšoja labi, bet mandeļu piena garša ir jaukāka. Ja jūs varat pāriet uz mandeļu pienu, tas var būt daudz labāks jūsu veselībai visu iemeslu dēļ, kurus mēs jau esam apsprieduši.
Es noteikti ieteiktu vismaz izmēģināt mandeļu pienu, jo jūs varat uzzināt, ka jūs nekad nevēlaties atgriezties pie parastā vecā govs piena dzeršanas.
