Es esmu pārtikas tendenču nīdējs (ievadiet velmētu saldējumu). Mēs visi esam pazīstami ar pārtiku, kas aizpilda mūsu Instagram plūsmu, kas parādās uz mūsu Facebook sienām, un kas ir saistītas ar jūsu mātes e-pastu ar tēmas rindiņu 'pārbaudiet šo jauno lietu [ievietojiet pārtikas tendences ikvienam pasaulē jau dzirdēju]. Es to ienīstu, jo es patiešām uzskatu, ka labam ēdienam nekad nevajadzētu būt tendencei.
Es esmu stingri noskaņots uz “ja tas nav salauzies, nenolabojiet” mentalitāti, tāpēc es dusmīgi ritinu garām tiem videoklipiem, kuros redzami cilvēki, kas ēd varavīksnes bageles (ew) un dzērves (nāc), domājot, kāpēc kāda moderna NYC maiznīca nevarēja vienkārši atstājiet apaļas pārtikas produktus vienatnē.
Un tad tur ir Taizemes velmētais saldējums. Facebook videoklipi jau vairākus mēnešus plūst caur manu plūsmu, un, protams, tie ir hipnotizējoši, lai tos skatītos. Tātad, sāļš, ka mani bija izdevies ievilkt šajā tendencē, es devos uz Vašingtonu, DC ar garšas pārbaudes komandu, lai empīriski izpētītu šo jauno saldētā piena un cukura patēriņa veidu.
1. Hipotēze:
Velmētais saldējums garšo tieši tāpat kā parastais saldējums, taču tas maksā daudz vairāk un ir nedaudz vairāk Instagram.
2. Procedūra:
Es sestdienas pēcpusdienā ar saviem dalībniekiem iebraucu pilsētā, gatavs iet ēst saldētus krējuma ruļļus. Teica, ka dalībnieki tika izvēlēti uzmanīgi: Svati, kurš ir izmēģinājis pasaku varavīksnes bagelis un ienīda to un Diānu, kura ir izteikti jautra un kurai patīk lietas.
7 dienu kokteiļa svara zaudēšanas diētas plāns
[ļaujiet man atzīt, ka izvēlējos nepareizu gada laiku, lai to izmēģinātu. Kad tika ņemts paraugs no saldējuma, temperatūra ārā bija 36 grādi pēc Fārenheita. Nav lieliski.]
Mēs piegājām pie veikala, maki rokās. Šeit ir attēls ar mani, #alreadyoverit:
Amēlija Bovena
Es pasūtīju savu velmēto saldējumu, un labi Dievs, tas bija dārgi. Pieņemot, ka tas ir moderno ēdienu raksturs un ka izmaksas, kuras maksāju par zinātni, es vēroju, kā tiek radīta mana saldējuma māksla.
Es būšu godīgs: process mani pārņēma. Tas bija skaisti. Neattīrīts saldējums tika izliets uz sasalušās plātnes un sajaukts kā saldēts, šokolādes omlete.
Pēc sasmalcināšanas un locīšanas procesa tagad sabiezētais saldējums tika izklāts uz paneļa gludas loksnes.
Tad notiek maģija. Ar garām, slaucošām kustībām saldējuma loksne tiek pakāpeniski velmēta spirālēs, kuras pēc tam tiek sakārtotas kausā un mākslīgi papildinātas.
Gala produkts nebija nekas cits kā meistardarbs.
ko puerto rico ēd pusdienās
Es pasūtīju šokolādes putas:
Amēlija Bovena
Diāna pasūtīja mango:
Amēlija Bovena
Un Svati pasūtīja Kapučīno:
Amēlija Bovena
Šīs, protams, bija skaistas. Viss viņu tapšanas process bija aizraujošs.
cik ilgs ir jogurta derīguma termiņš
Es atgriezos uz zemes, kad es to izmēģināju.
kāpēc es saņemu vīriešu veselības žurnālu
Saldējums nebija slikts, bet tas ir tik tālu, cik es gribētu iet. Struktūra bija izslēgta sagatavošanas veida dēļ, un tā bija pietiekami ledaina, ka, sabīdot karoti, tā sabruka. Garšas pietrūka, lai gan tas nebija slikts. Mango noteikti bija labākais, jo tas varēja pāriet uz augļu sorbetu ar tekstūru.
3. Diskusija
Šīs ir manas domas: mani absolūti aizrāva šī deserta process un Instagram spēja. Velmētā saldējuma procesu bija jautri skatīties, prezentācija bija perfekta, un es nofotografēju pietiekami daudz deserta, lai sāktu visu Insta kontu ap šo vienu ceļojumu:
Amēlija Bovena
To visu sakot, pietrūka paša saldējuma. Tas negaršoja gluži kā parasts saldējums - tas bija dīvaināks un mazāk aromātisks, un krēma garša visvairāk bija šokolādes putās un kapučīno. Saldējums bija ciets, un skaistā izstāde nāca par cenu, ka to bija ļoti grūti ēst. Struktūra bija vislielākā kicker, un tā bija pretrunīga starp katru no trim kausiem. Lūk, Svati, kuru pilnīgi neizbrīna viņas saldējuma konsistence:
Amēlija Bovena
Pirmā pieredzes daļa, cena, uzlika slāpētāju visai lietai. Pie 9 USD par tasi šī nav uzkoda, kuru jūs paņemat, dodoties mājās no garas darba dienas, ja neplānojat to Instagrammint, aromāts nav pietiekams, lai būtu vērts nopelnītā ēdiena budžetā. Ja jūs dodaties uz to Instagram (kā es to esmu veiksmīgi izdarījis), jums jānosver, kāda cena ir daudz “patīk”.
4. Secinājums:
Man ēdienam vajadzētu būt dārgam, jo tas ir garšīgs. Neskatoties uz to, ko varētu domāt nenojaušams sociālo mediju pārlūks, jūsu ēdiens, vairāk par visu, ir paredzēts ēst. Šīs mentalitātes dēļ man jāsaka, ka man Taizemes velmētais saldējums šķita dārgs un ne visai apmierinošs. Tas nozīmē, ka došanās kopā ar draugiem, vērošana, kā tas tiek darīts, un pilnīgas fotosesijas veikšana ar mūsu šedevriem bija nemieri, un mana diena šo izbraucienu padarīja ievērojami jautrāku.
Jums es saku tā: dodieties izmēģināt, gaidiet, ka par to maksāsiet naudu. Ja jūs atvedat draugus un esat gatavs iedegt savu Insta-feed, jums tas patiks. Ja garda saldējuma krūze ir jūsu galvenā prerogatīva, dodieties citur. Un, ja vēlaties izmēģināt galveno pārtikas tendenci, tas ir vienkāršs veids, kā iesaistīties sarunā.
