Kad mana mamma man Ziemassvētkos dabūja panini presi, es biju mazliet satraukta, ka tas nebija virtuves kombains. Vai stāvošs maisītājs. Vai arī Vitamix blenderis. Patiešām, es gribēju jebkuru citu virtuves ierīci, izņemot metāliskos nāves žokļus, kas radīti sviestmaižu gofrēšanai. Sakarā ar tā lielo izmēru un ierobežoto mērķi es biju pārliecināts, ka tā neatradīs vietu ne manā virtuvē, ne manā parastajā ēdiena gatavošanas režīmā. Ar dažiem izmēģinājumiem un kļūdām un daudzu pārtikas emuāru troļļošanu tomēr esmu uzkrājis trauku kolekciju, kas padara ierīci gandrīz neaizstājamu. Papildus tam, ko var sasmalcināt starp divām maizes šķēlītēm, panini preses ir lielisks līdzeklis ātru un garšīgu ēdienu un uzkodu pagatavošanai.
1. Sviestmaizes, duh. Uz grauzdētas maizes viss garšo labāk, un visas sviestmaizes tiek uzlabotas ar kausētu sieru. Panini ir kompakti, neizbēgami gaumīgi un sajaucami un samērojami ar smērvielām un sastāvdaļām. Atjaunināta klasika: svaiga mocarella, bazilika pesto, bekons un tomāts uz biezi sagrieztas franču maizes.
ēd kartupeļu ādu, kas jums noder
2. Deserta paninis. Kā salda alternatīva jūsu standarta sviestmaizei, deserta panini ir garšīgi un viegli pagatavojami. Zemesriekstu sviests un želeja ar Panini preses palīdzību uzreiz kļūst par gardēdi. Āboli, rozīnes un kanēļa cukura krējuma siers ir arī slepkava. Bet tas, kas ņem kūku, ir silts, ābolu Nutella un saldu banānu šķēles uz pilngraudu maizes.
3. Grilēta gaļa un dārzeņi. Panāciet perfektas grila zīmes uz vistas krūtiņas vai sagrieztu cukini, neraizējoties par grila izmantošanu ārā. Pārliecinieties, ka esat pietiekami ieeļļojis gan presi, gan ēdiena gabalu, lai nodrošinātu vienmērīgu ogli un novērstu uzlīmēšanu. Lai iegūtu šķērsveida izšķilšanās efektu, pagrieziet gabalu līdz pusei gatavošanas procesa tā, lai preses izveidotās līnijas uz ēdiena izveidotu virkni X.
vai jūs varat pārdozēt c vitamīnu?
4. Burgeri. Sulīgs burgers ir tikai dažu minūšu attālumā ar panini automātu. Un tas ir arī veselīgāks ēdiena gatavošanas variants! Prese iznīcina daudz pīrādziņu tauku, gatavojot to zem spiediena. Es mīlu Whole Foods laša burgerus, taču derētu jebkura malta gaļa.
5. Burritos. Panini preses burrito ir tikpat vadāms un maigs kā sviestmaize, taču izvairās no karbo slodzes. Vienkārši izveidojiet savu iecienīto burrito ar nedaudz mazāk pildījuma nekā parasti (tas nav Chipotle behemoth), ieeļļojiet presi un ļaujiet žokļiem aizzīmogojiet burrito.
