Japāna atrodas tālu no Amerikas - Hokaido, Tokijas un Fudži ainavas dzīvo tikai dažu iztēlē. Man dažreiz pietrūkst japāņu uzkodu, ko plaši pārdod citās Āzijas valstīs, piemēram, Ķīnā, Korejā, Taizemē un Malaizijā. Pateicoties internetam, es varu tiešsaistē iegādāties japāņu konfektes, nelidojot ārzemēs. Vai zinājāt, ka varat izmantot to pašu naudu, lai iegādātos šokolādi, kas ir labāka par Dove un Hershey?
1. Lotte Koalas Marsa Krekere
Foto pieklājīgi no pinterest.com
Koala formas krekeri ar šokolādi iekšpusē ir viena no populārākajām uzkodām visā Āzijas valstīs, piemēram, Japānā, Korejā un Ķīnā. Katram krekerim ir atšķirīga koalas forma. Āzijā koalas formas krekinga izstrādājums ir milzīga tendence, un uzņēmums Lotte katru gadu saražo miljonus. Bez šokolādes ir arī piena un zemeņu garšas. Es pat atradu baltās šokolādes garšu savā dzimtajā valstī Ķīnā!
2. Nabisco Oreo Chocobar
Foto pieklājīgi no snackinn.com
kā jūs sakāt kruasānu franču valodā
Jūs izmēģinājāt tradicionālos apaļos Oreo cepumus, bet vai esat kādreiz izmēģinājuši šokolādes tāfelīti ar makadāmijas riekstiem? Nabisco Oreo Chocobar ir Oreo rūpniecības jauninājums Japānā. Tā garša ir kraukšķīga kā Twix un šokolādes garša kā Dove. Bez makadāmijas garšas ir arī zemeņu un baltā šokolāde.
3. Meidži Meltyblend
Foto pieklājīgi no miibox.com
Ja es esmu diezgan godīgs, Meltyblend ir labākā šokolāde, ko esmu izmēģinājis, un tā ir vispopulārākā japāņu šokolāde no Meiji uzņēmuma. Šokolāde kūst 5 sekunžu laikā pēc ievietošanas mutē un garšo kā mazs debesu gabaliņš. Kopā ar piena tējas garšu ir arī zemeņu un šokolādes piens.
4. Šokolādes vafeļu smiltis
Foto pieklājīgi no okashi-jp.com
kāpēc indiešu ēdiens liek tev kakāt
Iepriekš esat ēdis mīkstu un pūkainu vafeļu ar bagātīgu sīrupu, bet vai esat kādreiz izmēģinājis plānu un kraukšķīgu vafeļu ar šokolādi iekšpusē? Tokijas šokolādes vafeļu smiltis sauc arī par “Gouden Wafels”, jo šo vafeļu smilšu virsmas ir zeltaini brūnas. Nosaukumā patiesībā ir dažas kļūdas angļu valodā - to vajadzētu saukt par “Zelta vafeļu”, taču uzkodu garša var likt cilvēkiem aizmirst nepareizo vārda pareizrakstību.
5. Meidži šokolādes gumijas
Foto pieklājīgi no blog.rekuru.com
Gumijas lācīši un sveķaini tārpi ir amerikāņu konfekšu štāpeļšķiedras, bet parunāsim par šokolādi ar gumiju iekšpusē. Meiji Chocolate Gummies ir ne tikai ļoti jauki, bet arī burvīgā apļveida cauruļu iepakojumā.
6. Gliko Pokijs Midi
Foto pieklājīgi no asianfoodgrocer.com
Gliko ir viens no lielākie uzkodu uzņēmumi Japānā un viens no viņu populārajiem produktiem ir Pocky Midi (Midi nozīmē “vidus”). Šīs uzkodas ir cepumu nūjiņas ar šokolādes vai zemeņu sala pārklājumu.
7. Yoku Moku cigarešu sīkdatnes
Foto pieklājīgi no neimanmarcus.com
džeks kastē jums labāk
Šie cepumi, kuru izskats ir taquito, tiek gatavoti vienkārši ar olu un sviestu, bet ir ļoti garšīgi. Tās ir Eiropas stila uzkodas, bet uzņēmums Yoku Moku, kas tos ražo, atrodas ārpus Tokijas.
8. Kobes zemeņu trifeles
Foto pieklājīgi no global.rakuten.com
Es zinu, ko tu domā. Vai tās nav tās pašas lietas kāar šokolādi pārklātas zemenes? Nepareizi. Gan Franze, gan Hokkaido ražo produktu, kurā šokolādes pārklājumā ir konservētas zemenes, kuras tiek pasniegtas kastē. Tas izklausās ļoti dīvaini, bet japāņi patiešām dara šāda veida ārstēšanu.
9. ROYCE šokolāde
Foto pieklājīgi no royce.com
Royce šokolāde ir tendence Japānā, un uzņēmums ražo divus galvenos šokolādes veidus - Nama Chocolate un šokolādes vafeles. Nama šokolāde izskatās kā izdomājums, bet tā ir mīksta, un iekšpusē ir krēms ar šokolādes garšu. Tikmēr šokolādes vafeles garšo kraukšķīgi un kraukšķīgi, jo iekšpusē ir vafeļu krekers, kas pārklāts ar šokolādes pārklājumu. Nama šokolādes garšās ietilpst tumšā šokolāde, šampanietis un zaļā tēja, savukārt vafelēs ir lazdu rieksti, tiramisu un zemenes. Jā!
10. Široi Koibito Vaits
Foto pieklājīgi no miibox.com
kā izveidot savu alus recepti
Japāņu valodā Shiroi Koibito White tiešā tulkojumā nozīmē “baltais mīļākais. “Šī ir Eiropas stila uzkoda, bet to ražo no Hokaido, Japānā. Tūristi, kas dodas uz Japānu, bieži saņem suvenīru Shiroi Koibito White konfektes. Shiroi Koibito White ir izgatavots no svaigi ceptiem langue de chat cepumiem (kas franču valodā nozīmē “kaķa mēles formas cepums”) un baltās šokolādes iekšpusē. Tas garšo saldu, gludu, krēmīgu un kraukšķīgu kombināciju. Visas oriģinālās un autentiskās sastāvdaļas nāk no Hokaido, Japānas.
