50 labākie ēdieni, ko ēst Londonā, pirms nomirstat

Londona man ir kļuvis par mājām ārpus mājām. Pēc pagājušā gada decembra atgriešanās štatos no studijām ārzemēs es diezgan bieži domāju par tur pavadīto laiku. Es nosūtīšu īsziņu saviem dzīvokļu biedriem, ceļojuma draugiem un, cerams, mūža draugiem, kurus es ieguvu, atrodoties bildēs, kuras nejauši paklupu no mūsu ceļojumiem vai ikreiz, kad es pēkšņi iedomājos par lielisku atmiņu, kuru mēs kopīgojām (un tādu bija tik daudz).



No Liverpūles līdz Šavtonai līdz Oksfordai mēs izpētījām ne tikai Angliju, bet arī tik daudz vietas Lielbritānijā un pašā Eiropā, par kuru es lasīju un vienmēr sapņoju apmeklēt. Un it īpaši Londonas Dienvidu krasts ir tas, kur es atradu māju. Mana mīļotā ikdienā staigāju pa Temzu Mīlu faktiski soliņš, mans favorīts Borough Market , kas ir pati sava vieta, kas noteikti man palīdzēja izdomāt, ko ēst Londonā.



alus, vīns, kafija

Tara Bitran



Bet, ņemot vērā nesenie šķēršļi un krīzes, kas, šķiet, nepārtraukti bombardē šo pilsētu , Man pietrūkst un domāju tik bieži, es nekad nevaru mainīt savu jēdzienu par Londonu kā esošu, izņemot visu, kas mēģina ievilkt šo maģisko un stingro vietu lejā. Mūs visus vieno a kopīga mīlestība vienam pret otru , un, lai gan katrs paziņojums par uzbrukumu ir satricinošs, neviens nevar atņemt pašas Londonas spēku un skaistumu. Gadu gaitā tas ir piedzīvojis daudz ugunsgrēku un satricinājumu, taču pilsēta un tās iedzīvotāji joprojām stāv.

Spilgtāk sakot, viena svarīga lieta, kas saista mūs visus londoniešus, ir mūsu mīlestība pret labu ēdienu, ko Londona var piedāvāt pasaulei, un, apmeklējot, ir svarīgi zināt, ko Londonā ēst. Kļūstot par dienvidlondonieti, noteikti bija savas priekšrocības, zinot, kur atrast labāko grubu un uz kuru stendu gravitēt vietējos tirgos, tāpēc šeit es jums pastāstīšu 50 labākos pārtikas produktus Londonā. ir izmēģināt nākamreiz, kad apmeklējat. Esi gatavs? Ejam.



1. Pilnas brokastis angļu valodā

Tara Bitran

Jūs nevarat pamest Londonu, neizmēģinot pilnas angļu brokastis. Tas ir grēks. Lai iegūtu reālu darījumu pieredzi lēti, izmēģiniet Chunnel Bar pie Vaterlo stacijas. Pareizs brīdinājums: pēc tam jūs, iespējams, nevarēsiet pārvietoties atlikušajā dienas daļā, un gaidāmā laika dēļ varat būt ierobežots savā istabā pārtikas koma .

2. Ziemeļvalstu bumbieru biezputra no 26 graudiem

Tara Bitran



Iespiests Nīla pagalmā Koventgārdenā ap pirmo stūri pa kreisi, jūs atradīsit 26 graudi , kuras specialitāte nav nekas cits kā putra. Viņiem ir arī avokado grauzdiņš un izcilas latas, taču es ļoti iesaku viņu ziemeļu bumbieru biezputru, kurā ietilpst kokosriekstu piena auzas, kakao drupa, bumbieris un kļava. Labrīt man.

3. Leona dievu biezputra

Šīs rīta putras nosaukums no Lauva nav hiperboliska. Es atceros, kad es to atvedu brokastīs vilcienā uz mūsu klases braucienu uz Liverpūli, un visi man jautāja: “Ko ir tas salkans izskata sacepums? ' Kā Hercules teiktu: 'Tā varēja būt tikai dievi , acīmredzami. ' Lai gan tas nav katrā Leon atrašanās vietā, šī organiskā auzu biezputra ir papildināta ar banānu, Montezuma šokolādes pārslām un neapstrādātu, organisku medu.

4. Desu cepums no Bostonas desas

sviestmaize, vistas gaļa

Tara Bitran

Bostonas desa ir viens no labākajiem pārtikas stendiem Borough Market, nav šaubu, un tāpēc tam jābūt šajā sarakstā, ko ēst Londonā. Tas bija pirmais letiņš, pie kura es jebkad apstājos pēc katra iespējamā letiņa skenēšanas, kad pirmo reizi devos uz Sautvorkas lepnumu.

Es ieteiktu desu uz nūjas pati par sevi, kas pati par sevi ir sulīga un sātīga, vai arī “The Famous Boston Sausage Bap”, kurā ir pilnas divu Linkolnšīras desu, karamelizētu sīpolu, siltu, kraukšķīgu bulciņu regālijas. un kečupu pēc vēlēšanās.

5. Beigels no Brick Lane

bekons

Tara Bitran

Mēs jau esam pārdomājuši šīs debates: vai smilškrāsa ir tikai bagele? Nu, ja vēlaties sev noteikt atšķirību, izmēģiniet Brick Lane versiju par Ņujorkas brokastu pamatu vienā no diviem slavenākajiem Londonas smilškrāsas veikaliem, kas vienkārši atrodas blakus Blick Lane: Beigel veikals un Beigela cep .

6. Desu rullītis no Geila Artisan maizes ceptuves

maize

Tara Bitran

Mēs ar draugu Tifu bijām visi par desu ruļļi no Geila. Ja jūs nekad neesat dzirdējis, kā es murgoju Geila , šeit ir spiels. Gail's ir maizes ceptuve un kafejnīca, kas atrodas tieši pie mums Blūmsberijā, un kurā katru dienu visskaistākie tika pagatavoti svaigi izstrādājumi. Mēs dzīvoja šajā vietā starp stundām, pirms un pēc stundas. Nezinu, kā Geila pati mūs visus nepazina līdz termiņa beigām.

Jebkurā gadījumā man būtu žēl neizcelt Gailas desu rullīti, kuram viņi paši gatavo desu gaļu no brīvā turēšanas cūkgaļas, pēc tam iesaiņo to pārslainā konditorejas izstrādājumos, izkaisa ar sēklām un cep līdz zeltainai krāsai. To nopietni pietrūkst.

7. Labība no kafejnīcas Cereal Killer

šokolāde, banāns, piens

Tara Bitran

Killer Cafe graudaugi ir visjaunākais veikals. Atrodas Īstendā, tā ir pirmā graudaugu tematikas kafejnīca Lielbritānijā, un tajā ir visi iecerētie graudaugu zīmoli - amerikāņu, starptautiski un citādi izklāta pret priekšējo sienu. Mēs devāmies tur svinēt vienu no sava drauga dzimšanas dienām, un interjers ir tāds, it kā jūs nāktu tieši no 80. gadu miega ballītes. Tas ir lieliski, un tam noteikti jābūt jebkurā sarakstā, ko ēst Londonā.

Viņiem ir arī augstākās kvalitātes piens, piemēram, ķirbju garšvielas un banāns, kā arī augstākās kvalitātes piedevas, piemēram, Twinkies un kraukšķīgie M & M's . Es saņēmu bļodu ar Rīsa pufiem ar banāniem un mandeļu pienu, bet katram pašai, apsverot, ko ēst Londonā.

vienu dienu sula attīra darbu

8. Avokado grauzdiņš no Bila

ola, siers, sviestmaize

Tara Bitran

Lai gan to parasti sauc par avokado ieslēgts grauzdiņš Lielbritānijā, šis avo izplatījās uz tostu no uzticama Bila radīja patīkamas atmiņas par štata pusdienu štāpeļšķiedrām. Vispirms mēs devāmies uz šo restorānu ikdienas braucienā uz Braitonu un pēc tam atgriezāmies vietā Koventgārdenā - mēs mīlējām viņu avokado ieslēgts grauzdiņš to daudz.

Avokado sagriež biezos gabaliņos un iesnas apkaisa ola ir tik jautri klēpēt ar savām maizes plāksnēm. No augšas izspiestais svaigais laims sasaista visu ēdienu, kas padara šo Londonas ēdienu sarakstu būtisku.

9. Kazu siera vafeles no Waffle On

melleņu, sīrupa, vafeles

Tara Bitran

TO Londonas ielas ēdiens uzņēmums, kas specializējas vafelēs, Vafeles ieslēgtas man bija laiks, kad vasaras mēnešos agri, man studējot ārzemēs, bija piestiprināts Dienvidu krastam. Un man bija tik paveicies, ka atklāju viņu mutē plūstošo kazas siera vafelīti no sadaļas “Sāļās vafeļu ēdienkartes”, lai gan es neuzskatīju, ka tā nomaldās pārāk tālu no saldās puses.

Ceptu kazas sieru pasniedz ar vīģes šķēlītēm, kuras es tik un tā mīlu viena pati, kā arī ar sauju svaigu mellenēm. Medus ir pilēts virsū kopā ar viņu pašu gatavotajiem melleņu kauliņiem, lai to pabeigtu.

10. Mad Hatters pēcpusdienas tēja viesnīcā Sanderson

tēja

Tara Bitran

Vai vēlaties justies kā Alise savā pēcpusdienas tējas brīnumzemes versijā? Norādiet datumu viesnīcā Sanderson par godalgotās pēcpusdienas tējas Alice in Wonderland tēmu. Tik pateicīgs, mans draugs ieteica man apmeklēt šo tēju pirms došanās uz Londonu.

Tajā ir plācenīši, mazas sāļās sviestmaizes un skotu olas, bet mirdzošās zvaigznes ir smalki dekorēti deserti un tēlu izvēle pēc rakstura. Baltais trusis, šašīra kaķis, sirds karaliene. Tikko Skaties pie tējkannas! Un mazā mārīte sarkana samta smalkmaizītes un zilas kāpurķēdes šokolādes.

Mans iecienītākais ēdiens noteikti bija kanēļa, ābolu un persiku dzeramais dzēriens. Kamēr es nesamazinājos pēc izmēra, es ar prieku darīju, kā man bija norādīts, un slampāju prom.

11. Burkānu kūka Fortnumā un Meisonā

banāns, siers, krējuma siers, kūka

Tara Bitran

Pikadilija paša Fortnum un Meisons nepieviļ tēju un plācenīšus. Viņi pat uzstāja, lai mums dod papildus plācenīšus un ievārījumus, ko paņemt mājās pēc pēcpusdienas tējas, ko baudīju kopā ar ģimeni. Nekādā gadījumā mēs neteicām nē to . Bet man ir jāizceļ viņu burkānu kūka no viņu īpašās kūku ratiņiem.

Kamēr visa pēcpusdienas tējas pieredze Dimanta jubilejas tējas salons 2012. gadā karalienes Elizabetes II atklātais ir dekadents un grezns pats par sevi, burkānu kūka ir absolūti dievišķa. Krējuma siers, rieksti uz augšu, piepildīti ar burkāniem un žāvētiem augļiem, un, protams, kanēlis, šī burkānu kūka ir viena no labākajām, kāda man jebkad bijusi, un noteikti ir kārums, kam jābūt sarakstā, kurā ēst. Londona.

12. Nakts pirms Ziemassvētkiem pēcpusdienas tēja pie skices

tēja, kafija, kūka

Tara Bitran

Līdzīgi dīvainībās un picās kā Mad Hatter tējai, pēcpusdienas tējai plkst Skice ir nekas mazāk kā neaizmirstams. Ja esat redzējis vannas pākstis, kas izskatās tieši no citplanētiešu iebrukuma, jūs zināt, par ko es runāju.

Rezervējiet pēcpusdienas tēju plīša rozā krāsā Galerija Lai iegūtu īpaši svinīgu tējas pieredzi, atvaļinājumu laikā dodieties uz savu vakaru pirms nakts Ziemassvētku pēcpusdienas tējai. Ar izcēlumiem, ieskaitot olu un majonēzes sviestmaizi ar paipalu olu un ikriem, valriekstu pīrāgus un divu dažādu veidu Battenberg kūkas , pēcpusdiena, kas pavadīta Sketch - svētku laikā vai nē - rada atmiņu, kuru jūs drīz neaizmirsīsit (atšķirībā no tā, kas teikts šīs tējas krūzes apakšdaļā).

13. Krējuma tēja Soho slepenajā tējas istabā

Tara Bitran

Soho atrodas grieķu ielas virs krodziņa Coach & Horses Soho slepenā tējas istaba , senlaicīga un intīma atmosfēra, kurā jūs varat izbaudīt 40. gadu džeza skaņu celiņu, kas grezno jūsu ausis.

Mans istabas biedrs Klods un es biju daļēji pret tējas istabas krējuma tēju, jo viss, kas mums rūpēja, atrodoties ārzemēs, bija tas, kā pēc iespējas vienkāršāk apmierināt alkas pēc tējas un plācenīšiem, tieši to sniedz krējuma tēja. Tējas istabu vada arī ļoti laipna sieviete, kas pēc mana istabas biedra izvēles nomainīja sultānas plācenīšus pret vienkāršiem.

14. Pēcpusdienas tēja Britu muzejā

tēja, kafija, kruasāns

Tara Bitran

Pirmkārt, apmeklējot Britu muzejs ir bez maksas, un jums noteikti vajadzētu doties, ja kādreiz atrodaties Londonā un vēlaties redzēt neticamus artefaktus, piemēram, Rosetta Stone. Un, ja jūs rezervējat pēcpusdienas tējas rezervāciju Britu muzejā, kā tas bija mūsu programmā otrajā dienā Londonā, jūs atradīsit sev paveras skats uz muzeja Lielo tiesu, kur es bieži rakstīju pastkartes draugiem un ģimene pusdienu pārtraukumos.

Tēja atrodas lētākajā pusē Londonā, un vai jūs redzēt plāceņu izmērs ?! Kamēr mēs tur atradāmies, mūsu ārzemju ceļvede Rūta Pollinga mums mācīja, kā pareizi ēst plāceni ar sarecētu krēmu un ievārījumu, un tagad es vienmēr domāju par viņu, kad es tos izklāju.

15. Murielas virtuves burkānu kūka

Labi, es zinu, ka es jau uzslavēju burkānu kūku no Fortnum & Mason, bet Muriēla virtuve ir slavena ar savu deserta uzņemšanu. Nemaz nerunājot, viena šķēle ir milzīgs . Es tur satiku draugu vēlās brokastīs, un man nācās dalīties ar šķēli, jo tā bija tik liela.

Milzīgs valriekstu palīdzība virsū, divi biezi burkānu un labuma slāņi un salds, bet ne pārāk salds krējuma siera glazūra padara jūsu gatavotu desertu neskatoties uz to, ka esat tikko ēdis maltīti. Patiesībā burkānu kūka vajadzētu būt savu maltīti, un tāda, kas noteikti jāiekļauj maršrutā, domājot par to, ko ēst Londonā.

ir v8 veselīgs zaļums jums labs

16. Rozmarīna Focaccia maize no Olivjē maiznīcas

Olivjē maiznīca ir noslēpums par atkarību izraisošu maizes klaipu cepšanu. Ne pa jokam, es nopirku visu viņu rozmarīna focaccia klaipu un apēdu to divu dienu laikā. Divas. Dienas. Apkaisīti ar pareizo sāls daudzumu virsū, šie maizes tik labi savienojas ar vīģēm un sieru, kas nopirkti blakus esošajos Borough Market stendos, un liks jums justies kā itāļu piknikā, pat ja tas atrodas tikai jūsu dzīvoklī.

17. Geila Čai Latte vai Kapučīno

kafija, šokolāde, piens, kanēlis

Tara Bitran

Geila ne tikai cep labākās Londonas piedāvātās ceptās preces katru dienu, bet arī vienmēr ir rindas pa durvīm cilvēkiem, kas vienkārši pasūta dzērienus. Viņu chai lattes papildina ar lielu daudzumu kanēļa, savukārt viņu kapučīnos ir bagātīgi kaisīti šokolāde. Ak, kā man pietrūkst kapučīno ar šokolādi virsū.

18. Latte no Black Cab Coffee Company

alus, kafija, tēja, pica

Tara Bitran

Es jau esmu atzīmējis šīs firmas episko atdzist savā rakstā par Brick Lane smilškrāsām, taču man atkal jāpiedalās, ka šie puiši kalpo un veido latteņus BLACK CAB. Cik jauna koncepcija. Un viņi dara nozīmē latte. Es ieteiktu medus latte, kas nomierina kaklu un ķermeņa temperatūru straujā Londonas rītā.

19. Kapučīno vai plakans balts no kafijas ar plakanu cepuri

Londona nebūt nav tikai tēja, puiši. Pastāv plaukstoša kafijas kultūra un Plakans vāciņš šķēles tieši caur to ar spēcīgo kofeīnu. Rinda Borough Market aizmugurē pēc mākslinieciski veidota kapučīno vai plakana balta, par kuru esamību mēs visi sapratām tikai tad, kad pārcēlāmies uz Lielbritāniju.

20. Lazdu riekstu karstā šokolāde no Said

kafija, espresso, kapučīno, piens, tēja, šokolāde, krējums

Tara Bitran

Londonas nosūtītais šokolādes veikals, kuru apsveic Roma, Teica Soho ir šokolāde pie pilskalna ar bagātīgu karstu kakao, kas tikai gaida, kad jūs apstāsieties un izmēģināsiet. Kikers ar savu karsto šokolādi ir tas, ka ap kausu viņiem pilējas trīs dažādi šokolādes veidi, sākot no tumšas līdz pienam un beidzot ar baltu.

21. Karstā šokolāde no Chin Chin Labs

kafija, kapučīno, šokolāde, espresso, piens, krējums, mokas, karstā šokolāde

Tara Bitran

Bagātīga šokolāde. Gooey marshmallow virskārta, kas garšo kā sašķidrināta. Lūk, iespējams, vislabākā taisnā karstā šokolāde, kāda jums jebkad būs prieks dzert, pateicoties laipnam Zoda zoda laboratorijas . Vienu nedēļas nogali mans draugs Džastins un es izmēģinājām šo šedevru Camden Market, un mēs nevarējām apstāties par to trāpīt, kamēr mēs visus savus draugus aizvedām atpakaļ pirms semestra beigām ārzemēs. Viss, ko es varu pateikt, ir: 'Ej, ej, ej!'

22. Karsta ābolu sula

zupa, gaļa, liellopa gaļa, dārzeņi

Tara Bitran

Karstā ābolu sula kļuva par manu iecienītāko dzērienu, lai sildītu manu sirdi un dvēseli svētku laikā. Pasniedzot no šāda katla, kuru atradīsit jebkurā Londonas tirgū no Brick Lane līdz Borough, šie karstie ābolu dzērieni ar ingveru un kanēli vienkārši garšo pēc komforta.

23. Ierakstu sidrs

Ierakstītāju līga , kur ir tu ASV?! Lūdzu, ikviens. Buellers ...

Man ļoti pietrūkst Rekorderlig. Šis sidrs bija mūsu iecienītākais pasūtījums krodziņos, un dzēriena garšošanai bija tādas garšas kā zemeņu-laima un pasifloras augļi. Tagad, kad esmu atgriezies, es to nekur nevaru atrast, tāpēc noteikti pasūtiet to tur, kamēr vēl varat.

24. Planēta Organic

brokoļi, ziedkāposti

Tara Bitran

Organic Planet ieži kā pusdienu vieta. Man vienmēr šķita, ka esmu iztīrījis savu ķermeni, ēdot pusdienu kasti no šejienes. Jūs varat izvēlēties vidēja izmēra trauku un piepildīt to ar visiem produktiem, kurus redzat no letes, kas ir ne tikai veselīgi un sātīgi, bet arī ārkārtīgi aromātiski - saldais kartupelis ķīļi, humuss, falafelis, saldie kartupeļi un fetas frittatas, brokoļi, cepti kartupeļi ar rozmarīnu ... Es varētu turpināt.

25. Ziemassvētku pusdienu sviestmaize no Pret a Manger

Kāpēc mums nav Cena LA? Šī ir galvenā pārtikas ķēde. Viss ir sagatavots dienā un garšo tik svaigu un barojošu. Viņiem ir salāti, svaigi spiesta apelsīnu sula, kas iepriecināja manu istabas istabu, un sviestmaizes.

Viņu Ziemassvētku pusdienas viens nedrīkst palaist garām, un tam ir jābūt manā sarakstā, ko ēst Londonā, jo tajā ir visi garšīgie atgriezumi, kas jums patīk Pateicības dienā, piemēram, tītara krūtiņa, pildījums no maltās cūkgaļas, bekona un aprikozēm, spināti un dzērveņu mērce. Tad Prets tos visus sabāž starp iesala maizes šķēlītēm, nodrošinot Ziemassvētku pusdienas visu svētku laiku.

26. Šķiņķa un siera sviestmaize no Viandas de Salamanca

Kā saka mans draugs Brits: 'Tas ir vienkārši, bet tik labi.' Viņa mudināja mani ilgi to izmēģināt kopā ar viņu, un, kad mēs beidzot devāmies kopā, es sapratu, cik viņai taisnība. Bet līdz šim mēs nekad nezinājām nosaukumu “šķiņķa un siera sviestmaižu veikals Strandā, tieši blakus Savojai”. Salamankas ēdiens , mēs jūs sveicam.

27. Pica Pilgrims portobello un trifeļu pica

pica, sēne, mocarella, spināti

Tara Bitran

Padomā Blaze , bet vairāk gardēžu. Pēdējo dienu laikā Londonā es izmantoju iespēju nesteidzīgi pastaigāties savā pilsētā un pastaigāties, lai apskatītu apskates vietas. Londona ir ārkārtīgi staigājama, un es dzīvotu tur, ja es staigātu vismaz četras jūdzes dienā. Atšķirībā no LA, kur gandrīz jābrauc visur ...

Katrā ziņā vienā no tām dienām es gāju Picas svētceļnieki King's Court pie Carnaby ielas (kas bija bieža Rolling Stones Hangout sesija, kā to zinātu mans tēvs). Es iesaku viņu balto picu ar portobello sēnēm, fior di latte (būtībā divu veidu mozzarella), parmezāna, bazilika un baltās trifeļu eļļu, ko es viegli apriju viena pati. Tik daudz staigājot cilvēks to dara!

28. Pīļu konfektes salāti no Le Marché du Quartier

cūkgaļa, vistas gaļa, rīsi

Tara Bitran

Jums, citiem kolēģiem no sinepēm, pīle konfektē salātus no Apkārtnes tirgus letiņš Borough Market drīz jūs padarīs par sinepju čatnijas cienītāju. Sasmalcinātā pīle nāk virs zaļumu gultas vai sviestmaizes formā. Jebkurā gadījumā jūs jutīsities kā nogādāts Parīzē pēc viena kodiena.

kā gordonam ramsay patīk steiks

29. Maks un siers no Rabotas 1745. gadā

omārs

Tara Bitran

Rabots 1745 ir restorāns, kas piešķir prioritāti kakao pāri visam. Mana draudzene Liliana ieteica man izmēģināt viņu mac un sieru kakao nib čaulā, un sākumā es domāju, ka combo nešķiet labi saderīgs. Šokolāde un siers, tiešām? Bet es to izmēģināju, un kakao kečups bija pietiekami sāļš, lai labi sajauktu ar veco čedaru un lauka sēnēm, kas atrastas sajauktas ar mac.

Kaut ko vecu, aizņemtu, šķietami jaunu, bet ne zilu, plānojot, ko ēst Londonā, izmēģiniet šo pārsteidzošo ēdienu, kas patiesībā ir Karību jūras reģiona popularitātes vēsture.

kur paēst sanhosē ca

30. Chicken Pad Thai no Khanom Krok

cūkgaļa

Tara Bitran

Khanoms Kroks padarīja mani par Taizemes cienītāju. Pirms studēšanas ārzemēs man bija pad Thai, bet ne tuvu nebiju tik entuziasma pilns par taizemiešu virtuvi kā tagad. Šī vistas spilventiņa Taizeme piedāvā maigu vistas krūtiņu, kas atrodas kastītē, kas piepildīta ar lieliski biezām nūdelēm, dārzeņiem un kraukšķīgiem zemesriekstiem, katru otro nedēļu. Atzīts par vainīgu.

31. Black Truffle Pizza no Pizza East

pica, trifele

Tara Bitran

Es biju pārsteigts par to, cik smieklīgi lētas melnās trifeles bija Londonā un Eiropā kopumā, salīdzinot ar to, cik daudz tās ir atgriezušās šeit, ASV. Kad es devos uz Pizza East Šoredičā, lai svinētu drauga dzimšanas dienu, es uzreiz redzēju ēdienkartes cenu un biju apdullināta. Melnā trifeļu pica ar mocarellu, krējumu un Taleggio (riekstu itāļu siers) bija ideāla pica piena cienītājiem.

32. Free Ranger Pie from Pieminister

Tara Bitran

Tu vari atrast Pieminister visā Anglijā, bet zīmoga karte man parasti tika iespiesta viņu veikalā Gabriel's Wharf un letiņā Borough. Viņu pīrāgs Free Ranger ir izcelt ar vistu, puravu, šķiņķi un timiānu. Dodoties ziemas mēnešos, viņi iznesa savu trīs ķēniņu pīrāgu, kas arī kļuva par iecienītāko, ar iekšā ceptu tītaru, kūpinātu bekonu, pastinaku un dzērvenēm.

33. Ķirbju Tortelloni no jūsu makaroniem

Jūsu makaroni Borough Market ar rokām gatavotus makaronus katru dienu ir pieejams līdzņemšanai (izņemot svētdienas, jo tieši tad Borough ir slēgts), un viens no labākajiem ir viņu tortelloni, kas bagātīgi pildīti ar ķirbi. Pārliecinieties, ka virsū pievienojiet parmezānu, lai tas būtu labs.

34. Siers Toastie vai Raclette no pienotavas Kappacasein

siers

Tara Bitran

Kappacasein pienotava ir ieguvis vārdu Borough pilsētā ar izsvīdušo sieru, kuru var vērot burbuļošanu, gaidot rindu pēc pasūtījuma. Vai nu iegūstiet siera grauzdiņu, kas ir kraukšķīgs no ārpuses, bet iekšpusē gaišs, vai slaveno Šveices raketi, kas nokasīta virs kartupeļu plāksnes.

35. Bleecker Black no Bleecker St.

bekons, siers, čedars, liellopa gaļa

Tara Bitran

Es esmu 1% bērnu, kas studē ārzemēs, kuriem patīk melnais pudiņš, un es izpētīju Old Spitalfields, lai atrastu Bleecker St. lai izmēģinātu viņu Bleecker Black, dubulto siera burgeru ar melnu pudiņu vidū. Ja jums patīk melns pudiņš, izmēģiniet šo. Ja jums nav padomā jums garšo melnais pudiņš, izmēģiniet to un padomājiet vēlreiz.

36. Regulārs siera burgers no Bleecker St.

siers, bekons

Tara Bitran

Atvainojiet, Shake Shack un In-N-Out , Bleecker St. ir labākais burgeru restorāns manā grāmatā. Tas ir tik labi, ka manā ceļvedī ir jāuzskaita divi viņu burgeri. Lai gan es jau esmu dziedājis viņu melnā pudiņa burgera uzslavas, viņu parastais siera burgers ir spēks, ar kuru jārēķinās patstāvīgi. Izmēģiniet vienu pusdienās un otru vakariņās. Jūs atstāsiet pilnu un laimīgu kemperi.

37. Šķiņķa sviestmaize no Gastronomica

sviestmaize, vistas gaļa, bekons, siers, šķiņķis

Tara Bitran

Apmeklējot Gastronomiski liek justies kā paķēris panino tieši pie Svētā Pētera laukuma. Īpaši prosciutto ar biezu mocarellu un rukolu, to sviestmaizes, kas grauzdētas uz focaccia vai ciabatta, pusdienas laikā jūs satrauc vairāk nekā jūs.

38. Hašs Brauns un Salami Quesadilla no Killa Dilla Quesadillas

gaļa, siers, maize, pica, vistas gaļa, tomāts

Tara Bitran

Camden Market ir lielākais tirgus, kurā es jebkad esmu bijis, taču pārliecinieties, ka esat apstājies Killa Dilla pārtikas stends, kad domājat, ko ēst Londonā. Viņi uzliek itāļu vērpjot brokastu quadadilla, iekļaujot salami un mozzarella kopā ar hash brūnām.

39. Gardēžu Mac un siers no Mac rūpnīcas

gurkstēt

Tara Bitran

Nepieciešams arī ilgi, kamēr apmeklējat Kamdenu, jeb Eimiju Vainhausu Mac rūpnīca lepojas ar to, ka katram viņu mac podiņam pievieno parmezānu un timiānu. Neatkarīgi no tā, kādu aromātu iegūstat - sākot ar Nostalgic (siers uz siera un siers uz siera) līdz Mambo Italiano (kūpināta panketta, sautētas sēnes un ķiploku eļļa) līdz omāram Mac (jūs iegūstat attēlu), jūs nevarat iet nepareizi.

40. Spināti un Ricotta Ravioli no Pan Pasta

cukini

Tara Bitran

Nebaidieties no garajām rindām (vienkārši dodieties pusdienās). Vārīšanas panna pasniedz svaigus, ar rokām gatavotus makaronu restorāna stilā, bet par ļoti pieņemamu cenu un ar porcijām, kas ir Goldilocks statuss, kas ir piemērots tieši vienai personai. Un viņi uzstāj, lai jūs viņiem sakāt, ja nevēlaties parmezānu, jo viņi pieņem, ka visi to vēlētos. Tātad pareizi, Padella. Ak, tik pareizi. Izmēģiniet viņu Spinātu un Ricotta ravioli ar sieru, ko piedāvā Neal's Yard Dairy.

41. Homeslice

pica, mocarella, baziliks, tomāts

Tara Bitran

Homeslice . 20 collu picas, kuras jūs varētu dalīties ar draugu grupu, citu personu vai paturēt tikai sev (pilnīgi stabila izvēle). Katrs Londonas pārtikas saraksts vajadzībām lai tajā būtu Homeslice.

Viņu trīs vispopulārākās picas, kuras var iegūt par veselu pīrāgu vai pie šķēles, ir margherita, salami, raķetes un parmezāns, kā arī sēne, rikota, ķirbju sēklas un čili. Es iesaku arī sezonālo sviesta ķirbju, brokoļu, pecorino un kraukšķīgo sīpolu picu, bet es esmu piesūcējs visam ar rudens dārzeņiem.

42. Pusdienas pie Dishoom

vistas gaļa, gurķis

Tara Bitran

Lai ko jūs pasūtītu Dishoom , tā būs esi labs. Pirms es devos uz Londonu, man nekad vēl nebija tik pārsteidzošs indietis kā ēdiens, kas man bija Dishoom. Mēs ar draugiem nebijām pārzinājuši, ko pasūtīt, bet mūsu viesmīlis bija ārkārtīgi laipns un izpalīdzīgs. Viņš pat mums iedeva bezgalīgus čai papildinājumus un bezmaksas pasūtījumu ar melno lēcu zupu, jo mums tas bija interesanti. Pārliecinieties, ka neaizmirstat pasūtīt naan (parasto, ķiploku vai sieru). Vēl labāk, pasūtiet visus trīs veidus.

43. Fish & Chips Mayfair Chippy

čipsi, siers

Tara Bitran

Pirmajā nedēļas nogalē Londonā mēs ar Klaudiju devāmies uz Haidparku, un, šķiet, no nekurienes bija paveicies atrast Mayfair Chippy . Vismazāk taukainā menca, kas cepta alus mīklā, kāda man jebkad ir bijusi, šai zivij tiek pievienotas debesu biezpiena frī kartupeļi, kas ir pietiekami sāļi, lai jums nebūtu nepieciešama zobakmens mērce, bet kas arī lieliski garšo.

Pirmajā vakarā mēs izmēģinājām Mayfair Chippy, Claud un es grauzdējāmies (ar nedaudz rožainu, lai to klasificētu), lai radītu vairāk atmiņu tāpat kā to, ko mēs tajā dienā izveidojām. Es domāju, ka mēs palicām uzticīgi savam vārdam.

44. Pica un makaroni no Delfino's

makaroni, mērce, makaroni, siers, penne

Tara Bitran

Tieši ap stūri no baznīcas, kurā apprecējās Keiras Naitlijas un Šiwetela Ejiofora varoņi Mīlu faktiski, Delfino pasniedz autentiskus itāļu ēdienus Mayfair centrā.

Viņu picas ir plānas ar kraukšķīgām garozām, savukārt viņu pastas ir piepildītas ar piedevām, piemēram, pancetta un iesnas olu dzeltenumu, kas liks tev justies kā ēdam pastīnu no savas bērnības. Man tik ļoti patika makaroni, ka, atgriežoties štatos, mēs ar mammu atkal mēģinājām pagatavot pastiņu Ziemassvētku brīvlaikā.

45. Svētdienas cepetis

Jūs nevarat pamest Londonu, nelutinot sevi ar svētdienas cepeti. Mans profesors bija laipns, lai uzaicinātu savus vienaudžus un es uz savām mājām, kur viņš un viņa sieva pagatavoja tradicionālo ceptu liellopa gaļas cepeti, ziedkāpostu mac un sieru, grauzdētus kartupeļus, mājās gatavotu ķirbju pīrāgu un, pats labākais, Jorkšīras pudiņu . Krogi visā Londonā katru svētdienu pasniedz arī šo Pateicības dienas vakariņu brālēnu.

vai es varu paņemt augļus, izmantojot lidostas drošību

46. ​​Mīksto pasniedz vaniļas saldējumu ar šokolādes pārslu

krējums, ledus, šokolāde, saldējums, piens, salds

Tara Bitran

Labi, es zinu, ka tas vienkārši izskatās kā jūsu parastā vaniļas mīkstā pasniegšana ar šokolādes pārslu. Bet šis saldējums garšoja pēc biezāka putukrējuma. Un šis konuss bija lētāks. Es runāju mazāk nekā piecas mārciņas. Atrodiet to jebkurā ielas pārtikas saldējuma kravas automašīnā gar Dienvidu krastu.

47. Saldējums no Udderlicious

ledus, saldējums, šokolāde, krējums

Tara Bitran

Jā, Nikns ir pareizais saldējuma veikala nosaukums, kas piedāvā dažus no krēmīgākajiem aromātiem Koventgārdenā. Viņu tumšās šokolādes un jūras sāls sorbets ir mans personīgais izvēles veids, taču jebkurš aromāts, ko jūs izmēģināt, radīs lielisku pēcpusdienas prieku, jo visi viņu sorbeti un saldējumi tiek gatavoti uz vietas.

48. Koka kūka no Hummingbird Bakery Black Bottom Cupcake

krējums, šokolāde, siers, kūka

Tara Bitran

Kādu dienu es nolēmu doties uz Portobello ceļu Notinghilā (jā, padomājiet par Hjū Granta filmu). Tā bija ļoti produktīva un vērtīga diena, jo atradu ne tikai sapņu ādas jaku, bet arī cupcake, kas sajauc divus manus iecienītos desertus: cupcakes un biezpienmaizīti.

Melnā dibena cupcake no Kolibru maiznīcas kafejnīca ir izgatavots no šokolādes sūkļa apakšas, kas cepts ar siera kūku centru ( kas pildījumu), un to papildina ar krējuma siera matējumu.

49. Plāceņi no Geila

maize, salda, popovers, brioche, mīklas izstrādājumi

Tara Bitran

Kā jūs, iespējams, jau tagad pamanāt, ja kādreiz domājat par to, ko ēst Londonā, nemeklējiet tālāk par savu draudzīgo apkārtni Geila lai izpildītu visas jūsu amatnieku maizes ceptuves vajadzības. Viņiem ir zīmoga karte, un es augsti iesakām izvēlēties vienu no tiem pirmajā apmeklējumā.

Viens no maniem iecienītākajiem konditorejas izstrādājumiem, ko viņi piedāvā, ir viņu plācenīši. Viņu kļava un pekanriekstu piliens plācenis ir tuvu otrais, bet vienkāršais plācenis ir ideāls savā vienkāršībā. Ar vai bez sarecējuša krēma un ievārījuma Geils man iedeva labāko plāceni, kāds man bija Londonā, un tas ir viss, ko es jebkad varētu prasīt, apdzīvojot tējas un plācenīšu zemi.

50. Tumšās šokolādes šokolādes čipsi no Comptoir Gourmand

kūka

Tara Bitran

Tas būs īstais. Pēdējā pozīcija manā sarakstā, ko ēst Londonā. Ja jūs mani pazīstat, vai jūs patiesi varētu sagaidīt, ka kaut kas cits ir galīgais punkts? Gardēžu lete melnās šokolādes šokolādes cepumi ir leģendas konfektes. Viņi ir tavas sejas izmēra, un es viņus tik nemīlīgi mīlēju, ka pat uzrakstīju runu par to, cik daudz viņi man nozīmē manai publiskās uzstāšanās klasei. Jā, tik daudz.

Tie ir redzami manā Spoon profila attēlā. Viņi ir pirmais, ko es saku izmēģināt cilvēkiem, kad viņi man saka, ka viņi dodas uz Londonu. Lūdzu, ņemiet vērā padomu, ko man deva mans draugs Gabijs un ko es tagad dodu visiem citiem. Dodieties uz Borough Market. Iet pēc lielajiem cepumiem.

Interesanti, ko ēst Londonā? Neuztraucieties vairs. Es nezinu, kā Londona kaut kādā veidā ieguva reputāciju, ka tā nav pilsēta, kurā cilvēki var baudīt gardus ēdienus, taču tas nevar būt vistālāk no patiesības. Un pēc tam, kad esat izmēģinājis šos 50 ēdienus, jūs precīzi zināt, par ko es runāju. Priekā.

Populārākas Posts